Кремний роль и функции в организме человека в каких продуктах содержится

Кремний относится к важным элементам в организме человека. Он участвует во многих функциях и играет роль в сохранении здоровья. Этот минерал несет ответственность за состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей. Необходим для котной системы, для похудения.

Характеристика кремния

Кремний (Si) второй по распространенности в природе элемент после кислорода. В периодической системе Менделеева стоит на 14 месте. Относится к неметаллам.

В чистом виде впервые был выделен французскими учеными Жозефом Луи Гей Люссаком и Луи Жаком Тенором в начале 19 столетия (1811 год). Предсказан был за год до выделения в чистом виде шведским ученым Йёнсом Якобом Барцелиусом. Он же впервые выделил чистый кремний из кремнезема спустя 13 лет после предсказания в 1823 году. Именно от названия кремнезема элемент получил свое название «силициум». Русское название минерала происходит от древнегреческого «кремниос», что означает «утес» или «гора».kremnij-rol-i-funkzii-v-organizme

В природе в основном встречается в форме диоксида кремния, силикатов и алюмосиликатов.

В организме человека большая часть кремния находится в:

  • Гипофизе;
  • Тимусе;
  • Надпочечниках;
  • Легких;
  • Мышцах;
  • Крови.

Для чего нужен кремний человеку

Из-за важности для здоровья, часто называют минералом жизни. Это один из основных элементов соединительной ткани:

  • Кровеносных сосудов;
  • Кожи;
  • Слизистых оболочек;
  • Сухожилий;
  • Хрящей;
  • Клапанов сердца;
  • Суставов;
  • Костей.

Незаменима его функция в создании клеточных стенок, участие в обменных процессах, иммунитета.

Необходим для биосинтеза:

  • Коллагена;
  • Эластина;
  • Гиалуроновой кислоты.

Благодаря этой роли:

  • Поддерживает регенерацию кожи;
  • Снимает воспаления;
  • Предотвращает угри и прыщи;
  • Борется с преждевременным старением.

Как часть костно-суставной системы, предупреждает дегенеративные изменения костей, рахит. Именно поэтому рекомендуется людям с переломами и в послеоперационный период на костях.

Благодаря своим свойствам поддерживать эластичность вен рекомендуется людям, страдающим атеросклерозом. Служит профилактикой образования атеросклеротических бляшек.

Кроме того, кремний:

  • Улучшает концентрацию внимания и память;
  • Облегчает выведение токсичных отходов из организма;
  • Улучшает функции почек;
  • Оказывает противовоспалительный эффект.

В фитотерапии этот элемент используется для:

  • Улучшения выделительной работы почек;
  • Предотвращения воспалений;
  • Лечения некоторых респираторных заболеваний.

Благодаря своему участию в обменных процессах, помогает снизить вес.

Роль кремния в организме

Согласно исследованиям, кремний принимает участие в метаболических процессах:

  • Хлора;
  • Цинка;
  • Фтора;
  • Серы;
  • Натрия;
  • Кальция

и многих других минералов в организме человека. Без него невозможно усвоение оставшихся микроэлементов, что приведет к заболеваниям.

Помогает поддерживать хорошее состояние:

  • Волос;
  • Кожи;
  • Ногтей.

Сохраняет их эластичность, повышает устойчивость к бактериальным и грибковым инфекциям.

Укрепляет кровеносные сосуды, повышает гибкость и устойчивость к повреждениям.

Кроме того, оказывает влияние на:

  • Артериальное давление;
  • Проходимость венозных и артериальных сосудов;
  • Накопление холестерина;
  • Регенерацию хрящей, сухожилий и костей.

Поддерживает правильный обмен информацией между мозгом и кровеносными сосудами, поддерживая расширение и сокращение сосудов в норме.

Необходим для профилактики:

  • Остеопороза;
  • Диабета;
  • Рака;
  • Атеросклероза;
  • Болезни Альцгеймера

и многих других заболеваний.

Суточная потребность в минерале

Уровень потребности зависит от возраста, пола, физиологического состояния.

В среднем для взрослого человека рекомендуемая суточная норма составляет 20-30 миллиграмм. Больше нужно женщинам во время беременности и кормления ребенка грудью.

С возрастом количество кремния в организме уменьшается. Поэтому пожилым людям необходимо принимать добавки, содержащие этот элемент.

Дополнительный прием нужен людям с переломи костей или после операций на костях.

Симптомы дефицита

Симптомы нехватки кремния проявляются:

  • Болью в суставах и костях;
  • Инфекциями дыхательных путей;
  • Болезненными менструациями у женщин;
  • Ранним старением кожи;
  • Изменениями кожного покрова (появление угрей, прыщей, розацеа);
  • Микозом кожи;
  • Целлюлитом;
  • Плохо заживающими ранами;
  • Ломкостью волос и ногтей;
  • Повышенным выпадением волос;
  • Преждевременной сединой.

Благодаря своим адсорбционным способностям притягивает к себе вирусы, грибки, паразитов, бактерии, которые затем утилизируются из организма.

Недостаток минерала может привести к:

  • Развитию костных аномалий;
  • Бесплодию;
  • Остеопорозу;
  • Общему замедлению роста;
  • Отсутствию развития.

Причинами дефицита могут быть:

  • Питание, в котором недостаточно кремния;
  • Наличие паразитов;
  • Повышенные физические нагрузки;
  • Пониженная кислотность желудочного сока.

У детей – период интенсивного развития и роста.

Избыток кремния

На сегодняшний день нет сообщений о случаях передозировки. Чрезмерное количество этого элемента не вызывает тревожных симптомов. Он не токсичен как элемент и во всех своих формах, таких, как силикон или силикагель.

О вреде кремния речь может идти только в тех случаях, когда он находится в кристаллической форме. Кристаллический кремнезем представляет потенциальную опасность для верхних дыхательных путей. Вызывает такое заболевание, как силикоз легких.

Раздражает при контакте кожу и глаза. Основными симптомами являются:

  • Покраснение;
  • Шелушение;
  • Зуд.

Отмечается связь рака у шахтеров, рабочих с диатомовой землей, гранитом, гончаров, кирпичных заводов и других категорий, которые сталкиваются с кристаллической пылью кремнезема, кварца и других форм кремния.

В некоторых исследованиях говорится о связи смертей, случаев иммунологических и аутоиммунных заболеваний у работников, подвергавшихся воздействию кремнезема. К таким заболеваниям относят:

  • Ревматоидный артрит;
  • Склеродермию;
  • Системную красную волчанку;
  • Саркоидоз;
  • Болезни почек.

Кристаллический кремнезем может влиять на иммунную систему, приводя к бактериальным (туберкулезным и нетуберкулезным) или грибковым инфекциям. Особенно у работников с силикозом.

Профессиональное воздействие кремнеземной пыли связано с бронхитом, хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ) и эмфиземой.

В каких продуктах содержится

К сожалению, современная пища дает только 3 мг кремния в день, что составляет около 90 процентов. Важно регулярно пополнять его из продуктов, а не в форме добавок.

Для пополнения кремния следует выбирать продукты растительного и животного происхождения. У овощей и фруктов наибольшее количество кремния содержится в кожице. По возможности покупайте натуральные необработанные фрукты, чтобы не обрезать кожицу.

Лучшими источниками минерального элемента служат:

  • Гречка;
  • Горох;
  • Чечевица;
  • Овсянка;
  • Пшено;
  • Отруби;
  • Чеснок;
  • Зеленый лук;
  • Спаржа;
  • Свекла;
  • Картофель;
  • Арахис;
  • Семена подсолнечника;
  • Яблоки;
  • Вишня;
  • Апельсины

и многие другие.

Много находится в крапиве, корне одуванчика, полевом хвоще. Найти кремний не сложно. Есть одно простое правило: много в тех продуктах, которые растут в земле или ближе к поверхности.

Пополнить кремний можно с водой. Лучший вариант – сделать кремниевую воду.

Витамины с кремнием в аптеке

На рынке есть много кремнийсодержащих витаминов и добавок. Данный элемент содержится в любом витаминно-минеральном комплексе, т.к. он улучшает усвоение многих других витаминов и минералов.

Популярные витаминные комплексы выпускаются под брендом:

  • Доппельгерц;
  • Витрум;
  • Мультитабс;
  • Алфавит;
  • Центрум;
  • Биовит.

Выпускаются витаминные комплексы в форме:

  • Таблеток;
  • Капсул;
  • Порошка;
  • Раствора.

Есть в виде геля. Наиболее популярной формой остается вода.

Стоимость препаратов в аптеке зависит от формы выпуска, производителя, количества штук или объема.

Несмотря на то, что в целом кремний нетоксичен и не приводит к неблагоприятным последствиям, перед приемом добавок нужно проконсультироваться с врачом.

Для чего нужен кремний человеку в видео выступления академика Б.В.Городиского

 

*

code