О пользе и полезных свойствах меда и продуктов пчеловодства многим известно. Народная медицина рекомендует жевать забрус при заболеваниях полости рта, повышения иммунитета и многих других заболеваниях. Когда-то этот пчелиный продукт широко использовался нашими предками. Со временем о нем забыли и о его целебных свойствах знал только небольшой круг людей. Сейчас интерес к нему набирает вновь популярность. Что такое пчелиный забрус, какими свойствами он обладает и как его правильно применять, читайте в этой статье.
Что такое пчелиный забрус
Пчелы, собирая нектар, откладывают его в улье в специальные ячейки – соты. Когда все соты полностью будут заполнены, они запечатывают их специальным воскообразным веществом. Забрус – это ни что иное, как крышечки сот, которыми они герметично закрывают мед. Это позволяет предохранить мед от порчи. Запечатывают пчелы только уже созревший мед. Если мед еще не готов, соты остаются открытыми. Это основной признак качественного меда, на который рекомендуется обращать внимание при покупке сотового меда.
По своему составу эти крышечки или забрус уникальны. В нем присутствует цветочная пыльца, прополис, мед, выделения слюнных желез пчел. Как видите все эти продукты пчеловодства обладают уникальными мощными лечебными свойствами.
Когда мед выкачивают, эти крышечки срезают. Пчеловоды никогда не выбрасывали этот вроде бы побочный продукт. Но и на рынках до недавнего времени его не продавали. Поэтому постепенно о нем забыли и многие видя сегодня на выставках воск с медом остаются в недоразумении, почему этот продукт продают.
Между тем еще в древних Новгородских берестяных летописях говорится, что забрус входил в число медовых продуктов, которые, как мы сейчас говорим, поставлялись на экспорт и высоко ценился.
Забрус полезные свойства
Забрус получают путем срезания верхней части сот, которая запечатывает соты. В этой срезаемой части присутствует и мед. Воск и мед забруса имеют отличительный вкус и обладают ярко выраженными свойствами.
В составе забруса присутствует:
Воск;
Прополис;
Пыльца;
Секрет слюнных желез пчел;
Мед.
Каждый из этих компонентов обладает уникальным составом и свойствами.
При изучении состава этого продукта в нем были обнаружены:
Витамины (А, Е, С, группы В);
Жирные кислоты;
Минеральные вещества;
Сложные белки;
Эфиры;
Смолы.
Это далеко не полный перечень всех биологически активных веществ. Ведь каждый компонент забруса обладает своим уникальным составом и свойствами.
Например, секрет слюнных желез пчел содержит уникальное вещество – лизоцим. Лизоцим обладает мощными антибактериальными свойствами, который способен разрушить стенки клеток бактерий.
Все эти биологически активные компоненты оказывают выраженные лечебный эффект на организм человека. Большим плюсом является то, что забрус, в отличие от многих медицинских препаратов, не вызывает привыкания и для большинства людей безопасен. Говоря о полезных свойствах, можно сказать, что он:
Не вызывает аллергии (для большинства людей);
Не вызывает привыкания;
Не приводит к дисбактериозу;
Имеет приятный аромат и вкус.
Цвет, состав, вкус этого медового продукта во многом зависит от места сбора нектара, погоды, при которой шел сбор и от вида самих пчел. Наиболее выраженными целебными свойствами обладает забрус бортневого меда, т.е. собранного дикими пчелами.
Забрус лечебные свойства
Основные лечебные свойства, которые обеспечивает химический состав компонентов забруса:
Противобактериальные;
Противовирусные;
Антисептические;
Противовоспалительные;
Обезболивающие;
Общеукрепляющие;
Регенерирующие;
Иммуностимулирующие;
Антиоксидантные.
Забрус жуют или разжевывают с последующим проглатыванием. Поэтому его можно применять при:
Заболеваниях полости рта;
Горла;
Для улучшения пищеварительной функции.
Жевание забруса способствует:
Очищению десен и полости рта от патогенной микрофлоры;
Вызывая слюноотделение улучшает секреторную деятельность желудка;
Нормализует кишечную микрофлору;
Улучшает процессы метаболизма;
Оказывает благотворное влияние на сердце и сосуды;
Повышает защитные функции организма.
Забрус польза
Забрус, благодаря наличию многих ферментов, хорошо усваивается организмом человека, принося тем самым большую пользу. Уже через два часа после жевания, его биологически активные компоненты поступают в кровь, межклеточную жидкость, лимфу. Согласно исследованиям американских ученых те, кто регулярно имеет привычку жевать этот уникальный пчелиный продукт, меньше имеет проблем с простудными и вирусными заболеваниями, органов дыхания. Причем иммунитет сохраняется в течение четырех лет.
Хорошо зарекомендовал себя он при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Жевание приводит к сильному слюноотделению, что в свою очередь способствует улучшению моторных и секреторных функций желудка. Он очищает стенки желудка и благоприятно действует на печень. Тем людям, которые страдают от постоянных запоров, рекомендуется разжевывать забрус и проглатывать. Это заметно улучшает перистальтику кишечника.
Забус рекомендуют для лечения:
Заболеваний полости рта: пародонтита, стоматита, гингивита;
Заболеваний костной системы: артрит, остеомелит и других;
Ринита;
Тонзиллита;
Синусита;
Гайморита;
Трахеита;
Бронхита;
Респираторных и вирусных заболеваний;
Опорно-двигательного аппарата;
Аллергии;
Дисбактериоза;
Запоров;
Сниженного аппетита;
Головных болей;
Заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Рекомендуется его жевать после обильного употребления спиртных напитков, чтобы уменьшить симптомы похмелья.
Забрус пчелиный как принимать
Кто и когда впервые начал принимать забрус истории не известно. Возможно это произошло совершенно случайно и человек, обнаружив целебный эффект от этого продукта пчеловодства, уже регулярно стал его применять для лечебных целей.
Принимать его очень просто. Есть два варианта:
Жевание продукта с последующим выплевыванием оставшегося воска;
Разжевывание и проглатывание.
В первом случае небольшое количество забруса берется в рот и просто жуется как жвачка на протяжении 10-15 минут. Когда останется один воск, выплюнуть.
Во втором случае он тщательно разжевывается во рту и глотается. Попадая в организм человека, он выполняет роль мощного адсорбента, который притягивает и собирает все вредные вещества, которые затем выводятся из организма. При этом улучшается перистальтика кишечника, что способствует профилактике запоров.
Очищая организм от всех токсических вредных веществ, забрус способствует не только оздоровлению, но и повышению работоспособности. Для профилактики достаточно его жевать один раз в день. Для ускорения выздоровления можно жевать несколько раз в день.
Забрус для иммунитета
От крепкого иммунитета во многом зависит наше здоровье. Чем сильнее он, тем меньше подвергается воздействию внешних неблагоприятных факторов, включая действие бактерий и вирусов. Отсюда можно сделать вывод, что поддержание иммунной системы – залог крепкого здоровья, профилактика многих хронических заболеваний.
Забрус в этом может оказать неоценимую пользу. Для профилактики, как уже было сказано выше, достаточно жевать забрус один раз в день по одной чайной ложке.
Во время распространения вирусных, респираторных заболеваний прием забруса можно увеличить до 2-4 раз в день. При ослабленном иммунитете можно взять на один прием столовую ложку этого медового продукта. Длительность курса – 1 месяц.
Забрус при панкреатите
Панкреатит одно из сложных заболеваний, которое может приносить сильную боль. Жевание забруса может помочь снизить приступы болезни. Полезные компоненты, входящие в состав забруса, существенно могут уменьшить приступы боли, уменьшить воспаление, улучшить работу желудочно-кишечного, подавить развитие микроорганизмов, которые и служат причиной обострения.
При этом заболевании больным приходится строго ограничивать свое питание, соблюдая диету. Жевание забруса как вариант пополнения организма важными питательными веществами.
Жевание забруса можно совмещать с приемом лекарственных препаратов. Он не подавляет их действие.
Забрус при гайморите
Гайморит вызывает не только постоянную заложенность носа, но и другие неприятные симптомы, включая сильные головные боли. При этом заболевании в первый день обострения рекомендуется жевать забрус каждый час по 10-15 минут, принимая по одной чайной ложке. На второй день через каждые два часа. Затем в течение недели или до ослабления симптомов два раза в день.
Такая схема приема забруса рекомендуется и при насморке.
Забрус от аллергии
К сожалению, количество случаев заболеваний аллергией увеличивается с каждым годом. Причин этому может быть много. Кто страдает аллергией, знает сколько неприятностей она приносит. Продукты пчеловодства, в том числе и забрус, в этом отношении привлекают внимание ученых.
Так некоторые наши ученые при сильных симптомах аллергии рекомендуют за три месяца до цветения начинать употреблять мед по одной чайной ложке в день.
За две недели до этого периода принимать нужно уже две чайные ложки с двумя ложками натурального яблочного уксуса. Принимать эту смесь нужно на ночь.
Более того, кто одновременно с приемом меда жевал забрус, минимум четыре раза в неделю, имел значительное илучшения.
Есть данные, что доктор Джарвис, который много лет занимался изучением народных методов лечения многих заболеваний, излечил сезонную аллергию у своих пациентов без применения каких-либо лекарственных препаратов. Его книги по оздоровлению пользуются спросом и по сей день.
Народные целители при легких формах поллиноза рекомендуют принимать забрус первые два дня по чайной ложке 5 раз в день. Затем один раз через каждые 8 часов в течение всего неблагоприятного периода.
Забрус от запоров
При лечении запоров забрус смешать в равном соотношении с медом. Разжевывать и затем проглатывать ежедневно одну столовую ложку смеси.
Забрус для лечения десен и полости рта
Это наиболее популярное применение забруса. В Сибири, Башкирии многие до сих пор жуют его несколько раз в день вместо чистки зубов зубной пастой. Кстати, проблем с зубами у них практически нет. Особенно полезен для этого бортневой мед.
Жевание забруса помогает уменьшить и вовсе избавиться от кровоточивости десен, очистить зубы от зубного налета, постоянно поддерживать здоровую микрофлору в полости рта.
Жевание забруса уменьшает воспаления в полости рта, ускоряет заживление язвочек, снимает воспалительные процессы. Достаточно жевать дважды в день по одной чайной ложке не менее пяти минут.
Забрус для суставов
При лечении суставов забрус применяют в виде аппликаций. Для этого на хлопчатобумажную салфетку или бинт нанести небольшой слой продукта и приложить к воспаленному месту. Сверху накрыть пленкой и утеплить. Держать в течение нескольких часов.
Точно такие аппликации можно делать при гнойных ранах, нарывах на коже. Повязки менять через каждые два, три часа до полного очищения кожи. Забрус снимает воспаление, стихает боль, ускоряет восстановление и заживление ткани.
Забрус от курения
Жевание забруса поможет не только уменьшить тягу к курению, но и очистить легкие от накопившихся токсинов. При желании закурить возьмите чайную ложечку этого продукта. Если уже бросили курить, то для очищения организма принимайте по чайной ложке забруса несколько раз в день.
Забрус для детей
Забрус не возбраняется принимать детям. Единственное исключение – аллергия на мед и продукты пчеловодства. Нельзя давать жевать его грудным детям и малышам, которые еще могут проглотить воск. Хотя это не вредно, но большое количество проглатывать все же нельзя.
Особенно полезен он будет для детей садовского возраста, школьникам, в период полового созревания. Это позволит укрепить иммунитет, снизить количество вирусных заболеваний, укрепить десна. Полезно жевать забрус детям у которых аденоиды. Достаточно давать ребенку одну чайную ложку в день.
Забрус при беременности
Забрус не запрещается при беременности. Он позволит обогатить организм будущей мамы важными витаминами, минералами и другими полезными веществами. Он может обеспечить крепкую иммунную защиту на протяжении всей беременности. После родов позволит быстрее восстановиться.
Не запрещается жевание забруса и во время кормления грудью. Единственное предостережение – реакция ребенка. В этот период нужно быть более внимательной и следить за проявлением аллергической реакции у малыша. Если нет никаких признаков и симптомов аллергии, то можно употреблять его без опаски.
Принимать забрус нужно по 2-3 чайные ложки в день.
Забрус вред и противопоказания
Противопоказано употребление забруса только тем, кто страдает аллергией на продукты пчеловодства. Остальным его можно принимать. Не страшна передозировка и случайное проглатывание воска.
Обязательно нужно проконсультироваться с врачом о целесообразности употребления больным сахарным диабетом.
В целом же жевание забруса может принести только пользу и оздоровить организм.
Где купить и как хранить забрус
Так как популярность забруса растет и все больше людей узнает о его свойствах, то нередко можно встретить его на рынке, где пчеловоды продают его наравне с другой своей продукцией.
Забрус всегда есть на медовых ярмарках, которые сейчас очень популярны и проводятся во многих населенных пунктах, и не только крупных.
Продают его в специализированных магазинах, в том числе и интернет-магазинах. Можно купить его непосредственно на пасеке. Забрус есть в сотовом меде. Эту крышечку не срезают, когда оставляют мед в сотах.
Второй вопрос касается цены. Цена на него может отличаться. Зависит это от многих факторов. Сами пчеловоды продают его как правило в пределах 500 рублей за килограмм.
Хранить его нужно в стеклянной банке с плотно прилегающей крышкой при комнатной температуре. Воск имеет свойство подсыхать. Это не проблема. Такой забрус можно реанимировать, добавив в него немного меда.
Если изначально в нем мало меда, то хранить его нужно в холодильнике в закрытой банке. Свои полезные и лечебные свойства забрус не теряет в течение двух лет. Затем активность полезных составляющих снижается.
Что такое забрус и советы как выбрать забрус
Продукты пчеловодства и лечебные свойства забруса
