Грибы с лечебными свойствами становятся популярным альтернативным способом укрепления организма и темой для исследований ученых.
Гриб рейши — наиболее изученный с научной точки зрения. Полезные и лечебные свойства рейши придают особые полисахариды, которые вырабатываются в клеточных стенках грибов.
Европейцам свойства и польза этого гриба пока мало знакома. В азиатских странах, включая Китай и Японию, рейши считается грибом долголетия и здоровья.
«Гриб бессмертия», как называют в этих странах рейши, применяют на протяжении веков в традиционной китайской медицине. Сегодня ученые относят к главным адоптогенам, помогающим укрепить иммунитет.
Что такое гриб рейши как выглядит и где растет
Гриб рейши — гриб, который в Китае называют грибом бессмертия. Научное название на латыни — Ganoderma Lucidum из рода «ганодермовые». Разновидность гриба-трутовика.
Имеет другие названия:
- Трутовик лакированный;
- Рейси или рейши в Японии;
- Лин-чжи (линчжи) – в Китае и Корее;
- Ганодерма – производное научного названия.
В Японии также известен под названием маннэнтакэ, в переводе означающее «десятитысячелетний», «гриб духовной силы».
Во времена династии Мин в древнем Китае этот вид грибов называли ци чжи.
Разновидностей этого лекарственного грибы много. Наиболее распространен гриб с мягкой пробковой текстурой шляпки, расположенной на тонкой ножке.
Ножка не слишком длинная, коричневые споры и веерообразная шляпка с блестящей лакированной поверхностью.
Бывает шести цветов, каждый из которых с разными характеристиками:
- Аошиба (синий);
- Акасиба (красный);
- Кишиба (желтый);
- Широшиба (белый);
- Курошиба (черный);
- Мурасакишиба (фиолетовый).
Больше распространен гриб с красно-оранжевой шляпкой.
С горьким древесным вкусом. Поэтому заваривается в виде чая или делают экстракт.
Растет на гниющей древесине или стволах деревьев, предпочитает сливу японскую, но встречается на дубе.
В природе гриб растет в:
- Китае;
- Японии;
- Северной Америке.
Выращивают в разных странах, хотя процесс длительный и сложный. Предпочитает тропический и субтропический климат и лиственные деревья.
Растет поодиночке и группами.
Впервые обнаружен в Китае, Японии и Корее на гниющей древесине сливы. Создав соответствующие условия, можно вырастить в дома.
Как выглядит гриб рейши фото
Полезные свойства гриба рейши
Сегодня это сильный адаптоген, обладающий полезными свойствами для правильного функционирования организма без риска возникновения побочных эффектов.
Ученые, изучив состав ганодермы, обнаружили до 400 активных соединений. Главные два:
Полисахарид, содержащий бета-глюкан; это ыещество известно способностью усиливать иммунную систему;
Группа тритерпенов, которую назвали ганодерные кислоты; с молекулярной структурой, подобной структуре стероидных гормонов. облегчают симптомы аллергии путем подавления выделения гистамина.
Кроме того, обнаружены:
- Алкалоиды;
- Стеролы;
- Гликозиды;
- Кумарины;
- Пептиды;
- Аминокислоты;
- Белки;
- Витамины;
- Минеральные вещества, такие как кальций, калий, железо, магний, марганец, молибден, медь, сера, натрий, германий, цинк.
- Эфирное масло.
Гриб рейши – лечебные свойства
Состав рейши с исключительной питательной ценностью, что делает этот гриб ежедневной поддержкой для здоровья.
Трутовик лакированный с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Кроме того, рейши с:
- Иммуномодулирующим;
- Противовирусным;
- Антибактериальным;
- Антидиабетическим;
- Стимулирующим;
- Противоопухолевым
действием.
Исследования показали, что употребление этого гриба влияет на экспрессию генов в лейкоцитах, что способно улучшить иммунитет.
Другие эффекты гриба рейши на иммунную систему включают:
- Уменьшение воспалительной реакции;
- Увеличение количества лейкоцитов у людей, страдающих раком толстой кишки;
- Улучшение функционирования лимфоцитов, которые помогают бороться с раком;
- Уменьшение симптомов у людей с астмой и другими респираторными болезнями;
- Разрушение раковых клеток;
- Улучшение качества жизни людей, проходящих традиционную противораковую терапию.
Однако ученые подчеркивают, что пока рано с уверенностью говорить об эффективности использования гриба рейши в борьбе с раком.
Прием препаратов с лин-чжи:
- Подавляет чувство усталости;
- Снимает тревогу и депрессию;
- Повышает настроение;
- Улучшает самочувствие.
Гриб рейши может:
- Снизить уровень сахара в крови;
- Повысить уровень «хорошего» холестерина;
- Уменьшить уровень триглицеридов.
Как показывают исследование, рейши способен оказать:
- Защитное действие на печень;
- Антивирусный и противоревматический эффект.
Антиоксидантные свойства защищают организм от окислительного действия свободных радикалов.
Первые признаки улучшения здоровья могут наблюдаться после 10-14 дней ежедневного приема препаратов, содержащих этот гриб.
Противовоспалительные свойства полезны при заболеваниях суставов, таких как ревматизм и артрит.
Показания к применению
Хотя единого мнения о приеме лекарственных средств с рейши нет, согласно китайской традиционной медицине, полезен при:
- Снижении иммунной защиты организма;
- Вирусных инфекциях, например, гриппе, ОРВИ;
- Астме;
- Бронхите;
- Повышенном артериальном давлении;
- Повышенном уровне холестерина;
- Болезнях почек и печени;
- Желудочно-кишечных заболеваниях;
- Онкологии;
- Бессоннице;
- Синдроме хронической усталости;
- Отравлениях.
В качестве иммуномодулятора рекомендуют при СПИД и ВИЧ.
В сочетании с другими травами используют при лечении рака предстательной железы.
Приписывают много других лечебных свойств. Однако, нужно учесть, что сегодня подтверждены научными исследованиями не все.
Наиболее изучены иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства.
Применение в косметике
Гриб рейши — ингредиент натуральной косметики. Включение в косметические средства:
- Обеспечит правильное увлажнение кожи в течение дня;
- Повысит эластичность;
- Восстановит кожу.
С омолаживающими свойствами, защищает от преждевременного старения. Содержащийся в средствах экстракт гриба рейши поможет:
- Подчеркнуть черты лица;
- Вернуть коже сияние;
- Слегка осветлить;
- Выровнять тон,
чтобы кожа выглядела сияющей и привлекательной.
Как правильно принимать
Рейши в Китае и Японии недаром называют «грибом бессмертия». Употреблять можно каждый день. Гриб не токсичен и практически без побочных эффектов.
Регулярный прием препаратов на основе рейши нормализует функционирование организма.
С целью получения оздоровительного эффекта рекомендуют употреблять утром натощак, запивая большим количеством воды, которая улучшает выведение токсинов и шлаков.
Эффект усиливается при одновременном приеме с аскорбиновой кислотой.
Рейши можно купить как в виде биологически активных добавок, так гриб. Лучше заваривать гриб.
С лечебной целью делают:
- Спиртовую настойку;
- Водный настой;
- Чай.
При употреблении чая помнить, что вкус горький.
Норма и порядок приема добавок указаны на упаковке к препарату.
При покупке настойки или экстракта также должна прилагаться инструкция с указанием нормы, частоты и продолжительности приема.
Для приготовления в домашних условиях приобрести сушеный гриб, который продают в виде порошка или целым.
Как приготовить настой
Настой делают в термосе. 50 грамм гриба залить 1,5 литрами воды с температурой 40-45 градусов. Воду лучше взять очищенную или дистиллированную. Температура также должна быть в указанных пределах, иначе разрушатся активные вещества.
Термос взять 2-х литровый, чтобы оставалось пространство между водой и крышкой.
Плотно закрыть и укутать. Настоять сутки, периодически встряхивая.
Пить настой по 2 столовые ложки, разбавив в 100 мл воды, 3 раза в день.
Перед употреблением настой встряхивать, но не процеживать. Пить за 30 минут до еды или через 30-40 минут спустя.
Как приготовить спиртовую настойку
Для настойки взять 50 грамм гриба и залить 500 мл водки, то есть соотношение 1:10.
Закрыть емкость и настоять 2-3 недели в темном прохладном месте. Периодически встряхивать банку, чтобы улучшить мацерацию.
Принимать, не фильтруя, по 1 чайной ложке, разбавив в 50-60 мл воды 3 раза в день за полчаса до еды.
Курс приема 30-45 дней. Затем сделать перерыв на месяц.
Как сделать масляную вытяжку
Для приготовления масляной вытяжки подогреть до 40-45 градусов 0,5 литра льняного масла и залить измельченный гриб.
Оставить в темном теплом месте на 5-7 дней. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Перед употреблением встряхивать и не процеживать.
Схема приема такая: 3 дня употребляют масляный экстракт, затем 3 дня – настойку на водке.
Как заваривать чай
Чай заваривают из свежего или сушеного гриба. Свежий гриб нарезать тонкими полосками или кусочками. Отмерить необходимое количество, залить водой и проварить 1 час. Затем настоять 30 минут, укутав кастрюлю. Процедить и пить с медом или сахаром.
Сушеный гриб варят 2 часа на слабом огне. Затем охлаждают и процеживают, отжав жидкость.
Срок хранения спиртовой настойки до двух лет.
У водного настоя меньше, но можно заморозить.
Срок годности масляного экстракта определяется сроком годности масла. У льняного маленький. Хранят масляный экстракт в холодильнике.
Кроме этих форм приготовления, делают также квас по методу Болотова на молочной сыворотке.
Противопоказания и побочные эффекты
Гриб рейши в Японии, Китае используют на протяжении 2000 лет. Не относится к ядовитым. Однако при применении нужно соблюдать осторожность.
При чрезмерном употреблении у чувствительных людей возможно:
- Головокружение;
- Расстройство пищеварения;
- Высыпания на коже
и другие симптомы, связанные с очищением организма.
Чаще возникают в первые дни. Затем эти симптомы проходят, особенно с одновременным приемом витамина С.
Не рекомендуется пить одновременно с иммуномодуляторами. Запрещен при трансплантации органов.
Противопоказан прием:
- Беременным и кормящим грудью женщинам;
- Детям до года;
- Людям, склонным к кровотечениям.
Нельзя употреблять пациентам, принимающим:
- Антикоагулянты;
- Иммунодепрессанты;
- Салицилаты;
- Тромболитики
поскольку безопасность применения у этих людей не подтверждена. Поэтому лучше соблюдать осторожность.
Перед приемом проконсультироваться с врачом.
Поскольку грибы реши изучены недостаточно, невозможно составить полный список побочных эффектов. На сегодня замечено следующее:
- После 4 месяцев применения могут возникнуть легкие побочные эффекты;
- До 4 недель применения у здоровых людей побочных эффектов не наблюдалось;
- В 3 исследованиях наблюдались серьезные нарушения функции печени у некоторых людей, принимавших грибы рейши.
Рейши — гриб с широким спектром применения. Из-за благотворного воздействия на иммунную систему часто рекомендуют как в случае инфекции, так и для поддержки ослабленной иммунной системы.
Кроме того, противовоспалительное и успокаивающее действие полезно при стрессе или проблемах со сном.
Узнайте об открытии свойств гриба рейши нашими учеными