Гуарана что за растение в чем польза и вред

Гуарана – растение, которое ассоциируется с широким спектром фармакологических свойств. На протяжении тысяч лет выращивалась и использовалась бразильскими индейцами.

Сегодня применяется в различных направлениях, начиная от фармакологии, косметологии до продуктов питания. Используют для похудения и в спорте. Включают в витаминные комплексы и средства от головной боли.

Как выглядит и где растет

Растение гуарана представляет собой вечнозеленую лиану с крупными листьями. Родина – тропические леса Бразилии в бассейне Амозонки.гуарана-польза и вред

Научное название на латинском Paullinia cupana. Относится к роду «Пауллиния» семества «Спандовые».

Достигает в высоту до 10-12 метров. Листья темно-зеленого цвета. Сверху глянцевые, внизу – матовые. В пазухах расположены усики, которыми лиана цепляется за опору.

Небольшие цветки белого цвета собраны в кисти. Гуарана однодомное растение, у которого есть мужские и женские цветки. Различие между ними в количестве тычинок. У женских их три. У мужских – восемь.

Плоды ярко красного цвета снаружи с белой мякотью внутри. По размеру как кофейные зерна. После растрескивания открываются от 1 до 3 семян черного цвета. Внешне семена напоминают глаз, по бокам покрытый белой пленкой, которая легко отделяется после сушки.

Произрастает не только в Бразилии. Но именно Бразилия является главным поставщиком плодов гуараны на экспорт, на долю которой приходится почти 80 процентов от поставок других стран.

Чем полезна химический состав

Первое химическое соединение было выделено в 1826 году и названо гуаранином. Более детальные исследования начались только в середине прошлого века, с 1940 годов.

На данный момент учеными выделены:

Ксантины: теофиллин и теобромин;

Дубильные вещества;

Алкалоиды;

Сапонины;

Полисахариды;

Флавоноиды;

Галловая кислота;

Белки;

Жиры;

Слизь;

Крахмал;

Витамин холин;

Минералы: азот, титан, фосфор и некоторые другие.

Полезные свойства

Вкус напитков, приготовленных на основе гуараны слегка горький, вяжущий, с кислинкой.

Активным ингредиентом этого экзотического растения является гуаранин. По своим свойствам напоминает кофеин. Его содержание почти в 4 раза больше, чем в кофейных бобах.

Наличие высокого содержания гуаранина не только защищает растение от болезнетворных микроорганизмов и позволяет выжить в сырых жарких климатических условиях, но придает полезные свойства.

Именно это соединение поддерживает тонус, стимулирует и наполняет жизненной энергией. Действие гуаранина длится дольше, чем от чашки крепкого кофе, т.к. он в отличие от кофеина медленнее усваивается и высвобождается.

Кроме этого, оказывает положительное влияние на органы системы желудочно-кишечного тракта, нормализует аппетит.

Другие соединения гуараны, такие как сапонины и дубильные вещества, дополняют стимулирующее действие.

Кофеин и катехины предотвращают затвердевание артерий (атеросклероз), уменьшая окислительное повреждение и снижая плохой холестерин.

Флавоноиды в присутствии калия действуют как мутаген. Вызывают гибель вредных бактерий, оказывающих разрушительное действие на их ДНК. Недаром местные народы называли эти плоды эликсиром молодости и долголетия.

Полезные составляющие гуараны:

Стимулируют работу мозга;

Оказывают влияние на память, концентрацию внимания и общее самочувствие;

Усиливают рефлексы, делает нас более устойчивыми к стрессу;

Даже после тяжелого рабочего дня поддерживают в тонусе;

Увеличивают выносливость.

Это тропическое растение стимулирует работу центральной нервной системы. Благодаря этому выделяются гормоны и нейротрансмиттеры (например, дофамин, адреналин), которые вызывают повышение умственной и физической работоспособности, поднимают настроение.

Ускоряют обмен веществ и помогают сжигать жир. Препараты на основе гуараны подавляют аппетит и снижают чувство голода.

Благодаря этому гуарана может стать вспомогательным веществом в борьбе с лишним весом. Интересно, но она уменьшает проявления целлюлита.

Дубильные вещества могут быть полезными при расстройствах кишечника. Оказывая очищающее действие, снижает накопление газов в кишечнике.

В ней есть соединения, которые придают мягкий мочегонный эффект.

Польза для здоровья

Гуарана помогает решить ряд проблем со здоровьем. Из спелых плодов готовят экстракты и другие формы, растирают в порошок.

Традиционно на протяжении веков применялась индейцами в качестве адаптогена и тонизирующего растения. Плоды гуараны брали с собой на охоту, чтобы поддерживать силы и подавлять голод.

Гуарана помогает:

Уменьшить количество и интенсивность приступов мигрени;

Снимает судороги и лихорадку;

Повышает когнитивные навыки;

Борется с депрессией и стрессом;

Снимает усталость;

Повышает физическую выносливость;

Борется с инфекциями;

Укрепляет организм;

Применяется при артрите;

Избавляет от диареи;

Служит профилактикой дизентерии и малярии;

Снимает похмельный синдром;

Снижает симптомы хронических болезней ЖКТ;

Способствует заживлению некоторых кожных поражений.

Кому показана гуарана

Экзотический плод из далеких амазонских лесов нашел широкое применение как лекарственное и профилактическое средство.

Можно принимать тем, кто:

Испытывает большие физические и умственные нагрузки;

Часто подвергается стрессовым ситуациям;

Имеет проблемы с памятью и концентрацией внимания;

Перенес тяжелое заболевание;

Страдает хронической усталостью.

Помогает:

Поднять настроение;

Усилить либидо;

Избавиться от лишнего веса;

Повысить иммунитет;

Достичь более высоких спортивных результатов.

Противопоказания и побочные эффекты

Основное назначение гуараны – стимуляция и поддержание энергетического баланса человека. Однако не всем можно применять препараты на ее основе без последствий для здоровья. Противопоказана при:

Бессоннице;

Сахарном диабете;

Высоком кровяном давлении;

Гипертиреозе;

Аритмии;

Тахикардии.

Запрещена беременным женщинам и молодым мамам, кормящим грудью детей.

Обязательно нужно проконсультироваться с врачом тем, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания, перенес сердечный приступ или инсульт.

При передозировке могут быть побочные эффекты:

Проблемы с засыпанием;

Боль в животе;

Тошнота;

Понос;

Рвота;

Потеря аппетита;

Тревожное состояние;

Головокружение;

Учащенное сердцебиение.

При появлении таких эффектов прекратить употреблять препараты с гуараной и обратиться к врачу.

Формы выпуска и как принимать

Гуарана выпускается в виде:

Порошка;

Таблеток;

Капсул;

Витаминов;

Чая;

Экстракта.

Входит в состав косметических средств и средств гигиены.

В зависимости от формы выпуска определяется норма и частота приема. Все эти рекомендации должны быть указаны на упаковке производителем.

Количество активного вещества гуаранина может отличаться у разных растений. В среднем колеблется от 3 до 8 процентов.

Перед приемом обязательно проконсультироваться с врачом. Хотя плоды рекламируются как замена кофе, содержание кофеина в кофе находится в пределах 1-2 процента. В гуаране больше.

Для некоторых людей резкое увеличение потребления гуаранина (эквивалентен кофеину) может принести больше вреда, чем пользы.

В среднем стандартная норма приема гуаранина не должна превышать 100 мг в сутки. Эту дозу нужно распределить равномерно на весь день. Не принимать вечером перед сном или ночью.

Перед началом приема обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Гуарана в спортивном питании

Люди, занимающиеся спортом, хотят иметь безупречные мышцы, накачанное тело и избавиться от жирового слоя.

Гуарана для спортсменов отвечает всем этим требованиям. Перед началом использования необходимо проконсультироваться с врачом и тренером, которые подскажут в какой форме лучше принимать, дозировку и правила приема.

Применение в спортивном питании позволяет:

Повысить выносливость;

Увеличить допустимые физические нагрузки;

Активизировать обменные процессы на клеточном уровне.

Аптечные препараты спортсменам не подойдут. Такие добавки лучше приобретать в специализированных магазинах спортивного питания.

Гуарана для похудения

В интернете можно найти много отзывов, как гуарана помогла сбросить лишний вес. Это соответствует действительности. Она обладает природными жиросжигающими свойствами, способствуя сжиганию жирового слоя.

Антиоксиданты выводят образующиеся в процессе метаболизма токсины.

К тому же, снижает аппетит, что так же убережет от лишних перекусов и переедания.

 

*

code