Ирга полезные свойства противопоказания применение в народной медицине

Ягоды ирги привлекательны не только с питательной точки зрения. Все части растения обладают многими полезными свойствами, о которых мало кому известно. Используется в народной медицине для лечения некоторых болезней.

Относится к подсемейству «Яблоневые» семейства «Розовые».

Представляет собой листопадный невысокий кустарник или дерево. Листья овальные, почти круглые.ирга-полезные свойства применение противопоказания

Цветет с середины весны (зависит от региона произрастания) по июнь. Начиная с июля по август созревают небольшие ягоды, внешне похожие на чернику. Имеют такой же темно-фиолетовый цвет с сизым налетом. Созревание происходит неравномерно. Но срывать можно не совсем вызревшие. Ирга хорошо дозревает в домашних условиях.

Ирга распространена на всех континентах. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Растет в Европе, Америке, Азии. У нас на Кавказе, Крымском полуострове.

Очень неприхотливое к условиям произрастания. Выведенные селекционерами сорта хорошо приживаются в регионах с холодной зимой, включая Урал и Сибирь.

Чем полезна для организма

В плодах содержится:

Некоторые витамины комплекса В;

Витамин С;

Провитамин А;

Флавоноиды из группы витамина Р;

Антоцианы;

Сахара;

Дубильные соединения;

Органические кислоты;

Пектин;

Кумарины;

Стерины;

Макроэлементы: железо, калий, кальций;

Микроэлементы: кобальт, медь, свинец.

В 100 граммах ягод присутствует:

1,3 г белка;

18,5 г углеводов;

88 мг кальция;

5,93 г клетчатки;

3,55 мг витамина С;

0,96 мг железа;

162 мг калия;

35,68 МЕ витамина А.

Калорийность составляет 85 килокалорий.

Полезные свойства

Следует отметить, что 100 грамм ягод дают 11 процентов ежедневного рекомендуемого потребления кальция.

Пектин улучшает функционировании пищеварительной системы. Способствует выведению вредных веществ из кишечника и снижению холестерина. С высоким холестерином связывают повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Флавоноиды витамина Р оказывает влияние на стенки кровеносных сосудов. Укрепляют и улучшают эластичность. Наравне с витамином А полезны для поддержания нормального зрения.

Фитостеролы и кумарины стабилизируют свертываемость крови.

Витамин А снижает риск развития катаракты. Служит профилактикой усталости глаз.

Как богатый многими питательными веществами продукт, предотвращает авитаминоз. Помогает укрепить нервную систему и нормализовать сон.

Антоцианы, которые окрашивают ягоды ирги в темный цвет, обладают:

Антиоксидантным;

Противодиабетическим;

Противовоспалительным;

Канцерогенно защитным

действием.

Антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, которые могут привести к развитию хронических заболеваний и раку.

Ирга обладает более высоким уровнем антоцианов, чем некоторые другие ягоды. Полезна для снижения:

Воспалений в организме;

Изменений когнитивных функций головного мозга;

Дегенеративных заболеваний;

Окислительного стресса, связанного с возрастом.

Антоциановые антиоксиданты:

Улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы;

Защищают ДНК;

Служат профилактикой хронических заболеваний и рака.

Употребление в пищу ягод полезно для профилактики:

Болезни Паркинсона и Альцгеймера;

Инфаркта;

Ишемической болезни сердца;

Атеросклероза;

Варикозного расширения вен;

Снижения памяти и когнитивных функций;

Бессонницы;

Заболеваний печени и почек;

Авитаминоза.

Помогают:

Снизить уровень холестерина;

Снять усталости;

Укрепить стенки сосудов;

Снизить ломкость капилляров;

Быстрее восстановиться после тяжелой болезни;

Снизить высокое артериальное давления.

Применение в народной медицине

Все части растения применяют в народной медицине. На их основе делают настой, отвар, спиртовые настойки.

Кроме того, лечебными свойствами обладает ягодный сок. Разбавленный в равной пропорции водой применяют в виде полосканий при заболеваниях горла и полости рта.

Вяжущие свойства полезны при расстройствах кишечника.

Препараты на основе ирги используют при:

Диарее;

Отравлении;

Ожогах;

Гнойных ранах;

Ссадинах;

Пародонтозе;

Кровоточивости десен;

Кашле;

Тонзиллите;

Гипертонии.

Компресс из свежих листьев ускорит заживление гнойных ран и других кожных повреждений.

Компрессом, смоченным в соке, лечат ожоги.

Чай с листьями

Несколько свежих или сушеных листика (3-5 штук) заварить стаканом кипятка и дать настояться 10-20 минут. Рекомендуется пить тем, кто страдает бессонницей.

Кто испытывает постоянные нервные нагрузки полезен будет чай с ягодами. Сделать сбор из:

30 грамм ягод ирги

30 грамм аронии (черноплодная рябина)

10 грамм мяты (можно заменить мелиссой)

Сбор залить кипятком и настоять в течение часа. Пить перед сном.

Лечение гипертонии

Для профилактики и лечения заваривают ягоды (сушеные или свежие), цветки. Готовят водочную настойку.

Ягодная настойка от гипертонии

Ягоды растолочь толкушкой для картошки или размять вилкой.

Сложить в банку, заполнив ее на одну треть.

Залить водкой. Оставить в темном месте на 7 суток. Профильтровать и хранить в темном месте не более недели.

Принимать по 1 столовой ложке, разбавленных водой, трижды в день до приема пищи.

Настой с цветками от гипертонии

Заварить столовую ложку высушенных (или свежих) цветков стаканом кипятка. Накрыть полотенцем и настоять 1-3 часа. Пить по 2 столовые ложки перед приемом пищи трижды в день.

Настой ягод

Растолочь 2-3 столовые ложки ягод. Заварить стаканом кипятка. Накрыть и настоять 30-60 минут. После процеживания пить между приемами пищи по половине стакана дважды в день.

Такой же порядок приема при атеросклерозе сосудов.

Настой для укрепления стенок сосудов

2 стакана ягод залить 0,5 литрами крутого кипятка. Ягоды лучше растолочь. Укутать и настоять 30 минут.

Пить 2 раза в день, разделив полученный настой на равные порции.

Лечение диабета

Для снижения симптомов сахарного диабета применяют плоды, листья, корни кустарника.

Чтобы нормализовать работу поджелудочной железы, приготовить водную вытяжку из ягод. Для этого наполнить банку емкостью 500 мл на три четверти плодами. Добавить охлажденную кипяченную или фильтрованную воду.

Убрать банку на трое суток в темное место. Пить по 4 чайные ложки в сутки.

Отвар корней и листьев поможет ускорить заживление язв на ногах, снять воспаление стенок сосудов (флебит).

Для приготовления отвара берут:

200 грамм смеси корней и листьев ирги

100 грамм орехов конского каштана

Измельчить сбор и залить в термосе 500 мл крутого кипятка. Закрыть и настоять.

Отваром протирают пораженные участки нижних конечностей.

Желудочно-кишечные болезни

Так как все части растения обладают вяжущими и дезинфицирующими свойствами, часто применяют для лечения поноса, энтероколита, гастрита.

20 грамм измельченной коры залить 400 мл воды и проварить на водяной бане или при слабом кипении на плите от 10 до 15 минут.

Остудить до комнатной температуры и процедить. Полученный отвар долить кипяченной водой до первоначального объема.

Пьют по 100 мл при обострении гастрита, энтероколита, диарее.

При расстройстве кишечника поможет настой из ягод. Для его приготовления заварить 2 столовые ложки плодов стаканом кипятка. Дать настояться не менее часа. Пить по одной трети стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи.

Противопоказания и побочные эффекты

Противопоказанием может быть индивидуальная непереносимость и гемофилия. Ирга обладает разжижающим кровь эффектом.

С осторожностью нужно относиться тем, у кого:

Низкое артериальное давление;

Постоянные запоры.

Успокаивающий эффект ягод (вызывает сонливость) может быть опасен для людей, работающих в условиях с повышенной опасностью, включая вождение автомобиля.

Заготовка и хранение

Ягоды ирги поддаются любой кулинарной обработке. Их сушат, консервируют, варят варенье и другие заготовки, замораживают.

Собирать ягоды можно недоспелые. Они дойдут в комнате.

Спелые ягоды нежные и легко повреждаются. Соответственно, долго не хранятся.

Сушить можно на воздухе, в духовке, в электрической сушилке. Температура не должна превышать 60 градусов.

Высушенные ягоды мелкие. Недаром ее называют коринкой по аналогии с мелким виноградом.

Заморозка менее хлопотный способ. При этом все полезные свойства и питательные вещества полностью сохраняются.

Корни заготавливают осенью до наступления холодов. Сначала их очищают от земли. Затем промывают в прохладной воде и нарезают на маленькие кусочки.

При сушке на воздухе сначала подвялить на солнце и затем досушить в тени.

Листья и цветки сушат в тени в проветриваемом помещении.

О полезных свойствах ирги видео

https://www.youtube.com/watch?v=TrwxldSZJVk

 

Поделиться с друзьями
Здоровье и долголетие