Стройная грациозная береза не просто красивое дерево, а обладает многими лечебными свойствами и которые используются человеком для лечения на протяжении многих веков. Лечебные средства из нее способны снять головную боль и лихорадку, устранить избыток воды в организме, разжижают кровь и лечат инфекции мочевых путей. Белая береза является прекрасным натуральным противовоспалительным средством от ревматизма, артрита и подагры. Салицилаты, содержащиеся в ней, могут помочь избавиться от бородавок.
Какими еще полезными и лечебными свойствами обладает береза, как применять и рецепты применения будут описаны в этой статье.
Хотя современная медицина достигла весьма внушительных результатов в лечении самых тяжелых болезней, но многие люди не забывают и народные методы лечения, которые использовали наши далекие предки. Береза входит в число наиболее распространенных и часто используемых лекарственных растений. И что самое главное одно из самых доступных. Ведь растет береза на территории нашей страны практически повсюду.
Береза имеет много применений в повседневной жизни людей. Но ее целебные свойства занимают в этом списке не самое последнее место. Весной многие отправляются в лес, чтобы собрать по истине живительный эликсир – березовый сок.
Листья служат сырьем для тонизирующего напитка. Почки – одно из лучших средств лечения мочевой системы. Из коры добывают березовый деготь.
В каждой части березы любой человек может найти для себя то, что нужно его организму, чтобы поддержать свое здоровье.
Береза описание
Береза – одно из самых распространенных видов лиственных деревьев, которые растут по всему земному шару, большей частью в северном полушарии, и насчитывает более ста видов. Береза белая или повислая – наиболее распространенный вид.
Она отличается высоким (растет в высоту до 25 метров) гладким стволом с белой корой с характерными черными пятнами и густой кроной. Молодые деревья обладают желто-белой корой, которая с годами становится белой и гладкой. Нижняя часть ствола у старых деревьев темная с трещинами.
Молодые ветки повислые и гибкие со смолистыми бородавками за что ее называют еще береза бородавчатая, береза повисшая, плакучая береза.
Ранней весной на березе появляются смолистые клейкие почки из которых распускаются листочки. Ранней весной, в апреле – мае, береза выбрасывает цветоносы – сережки, собранные в соцветия. В конце лета, в начале осени из них созревают плоды – чечевидные орешки.
Размножается береза вегетативно или семенами и часто занимает обширные территории на месте вырубок или после пожаров сосновых, дубовых лесов.
Нет смысла перечислять, где растет белая береза. Ее ареал произрастания занимает обширные территории как у нас, так и в бывших советских республиках. Даже на Крайнем Севере можно встретить карликовые виды березы.
Береза полезные свойства
Береза всегда ценилась у нас за свои многочисленные полезные и лечебные свойства. С этой целью используются все части растения: почки, листья, кора, гриб чага. Березовые веники и баня – первое средство от болей в спине и суставах.
В ее химическом составе найдено много ценных полезных веществ:
Каротин и витамин С;
Эфирное масло;
Дубильные вещества;
Смолы;
Катехин;
Горечи;
Флавоноиды: (гиперозид, лютеолин, кверцетин);
Сапонины;
Гликозиды.
Кора березы содержит бетулин, гликозиды, дубильные вещества, эфирное масло.
В листьях найдены эфирное масло, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды.
В почках много смолистых веществ, алкалоидов, аскорбиновой кислоты, флавоноидов. Присутствуют также эфирное масло и жирные кислоты.
Большое значение имеют гликозиды, которые распадаются с получением метилсалицилата – предшественника аспирина. Еще не зная такого научного названия, наши предки использовали бересту дерева для облегчения головной боли, боли при обострении артрита, ревматизма, подагры.
Как показывают некоторые исследования ученых, бетулин способен воздействовать на раковые клетки некоторых видов рака и вызвать их самоуничтожение, так называемый апоптоз. Есть предположения, что бетулиновая кислота может замедлить рост меланомы, одной из форм рака кожи. Хотя пока такие исследования проводились только на мышах, но исследования американских и немецких ученых получили положительные результаты.
Эфирное масло березы считается одним из самых эффективных средств лечения кожных заболеваний.
Отваром из листьев ополаскивали голову, чтобы укрепить волосы и избавиться от перхоти, обрабатывали ноги при повышенном потоотделении.
Фитонциды березы, которые присутствуют во всех частях растения, буквально в течение 3 часов способны подавить рост микробов.
Березовый гриб снимает головную боль, улучшает аппетит, восстанавливает силы. Обладает он и противораковыми свойствами.
Кроме лечебного применения, береза имеет важное значение в хозяйственной деятельности. Ее используют для изготовления бумаги, из древесины делают игрушки, мебель. Первые летописи писались на коре березы – бересте.
Благодаря наличию дубильных веществ кора березы применяется в кожевенном производстве для дубления кожи.
Нашло это грациозное дерево применение в косметической и кулинарной областях. Березовые опилки лучшие для копчения рыбы.
Лечебные свойства березы
В Древней Руси, еще до принятия христианства, единственной богиней, которую называли матерью всего на земле, была Берегиня и представляли ее в образе березы, поклоняясь этому дереву. С тех самых пор до нас дошло представление об этом дереве как символе жизни и здоровья. Ее лечебные свойства действительно обширны, начиная от очищения организма и заканчивая лечением многих воспалительных заболеваний. Среди ее лечебных свойств нужно выделить:
Мочегонные;
Противовоспалительные;
Противомикробные;
Противогрибковые;
Обезболивающие;
Противобактериальные;
Вяжущие;
Потогонные;
Седативные.
Листья березы содержат химические вещества, которые усиливают выведение воды из организма через мочу. Способствуя оттоку мочи, она эффективно применяется для лечения инфекции мочевыводящих путей, цистита, простатита, камней в почках.
Как потогонное средство увеличивает потоотделение, выводит через кожу токсины, снижает жар, помогает справиться с простудой и гриппом.
Наличие бетулина и бетулиновой кислоты делает ее отличным противовирусным средством. Некоторые исследователи утверждают, что бетулин способен замедлить рост вируса иммунодефицита человека (ВИЧ).
Кора березы, благодаря наличию вяжущих веществ — танинов, применяется для лечения некоторых расстройств желудка и кишечника, таких как диарея и дизентерия.
Препараты из березы считаются мягкими седативными средствами и могут использоваться при бессоннице.
Для местного применения препараты на основе березы применяют в виде припарок, мазей, кремов при кожных заболеваниях: экземе, ранах, бородавках, фурункулов, язвах, псориазе, для лечения суставов и ревматизма.
Ее мочегонные свойства используются и при похудении. Выводя из организма лишнюю жидкость, она снижает проявления целлюлита.
Благодаря наличию веществ, обладающих обезболивающими и противовоспалительными свойствами, она уменьшает боль при воспалении суставов, в предменструальный период.
Береза применение
Береза, обладая отличными противовоспалительными, обезболивающими, мочегонными и другими лечебными свойствами, применяется не только в народной медицине, но и в официальной. На основе этого дерева жизни создано много лекарственных препаратов.
Отвары и чай ранней весной помогают справиться с весенним авитаминозом, очистят организм от шлаков и токсинов. Пьют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простуде, кашле. Ее можно применять для лечения:
Артрита;
Подагры;
Ревматизма;
Боли в мышцах;
Экземы;
Псориаза;
Цистита;
Камней в почках и мочевой пузыре;
Отеков;
Простуды;
Диареи;
Дизентерии.
В косметических целях ее применяют:
Против перхоти;
Для укрепления волос;
Против вшей (березовый деготь);
От целлюлита;
Сыпи на коже и угрях.
Березовые почки
Березовые почки, обладая желчегонными, мочегонными, отхаркивающими свойствами, применяются для снятия отеков, при бронхите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В них содержится селен и цинк, эфирное масло, смолы, дубильные вещества, витамин С, глюкоза. Кроме того, в почках присутствуют кальций, калий, магний, железо, жирные кислоты. Капельки смолы, выделяющихся с них, собираются пчелами для прополиса.
Листья березы
Листья березы содержат также много полезных веществ, среди которых нужно выделить эфирное масло, антоцианы, дубильные вещества, флавоноиды. Чистым звенящим воздухом березовые рощи обязаны наличию в листьях дерева серебра.
Их используют как мочегонное средство, делают припарки при болях в суставах, экземе, снимают отечность и выводят лишнюю жидкость из организма. Их заваривают как чай и делают масло.
Читайте по теме: Листья березы лечебные свойства и противопоказания
Кора березы
Самое главное вещество в березовой коре – бетулин. Свежую кору прикладывают к ранам, нарывам, используют для лечения абсцессов. Препараты из нее служат отличным тонизирующим средством, которые снимают усталость и повышают тонус.
Березовый сок
Рано весной в стволе дерева начинается сокодвижение и в это время наступает время сбора целебного напитка. Березовый сок не только вкусный освежающий напиток. Это кладезь витаминов и минералов, которые накопила белоствольная красавица.
Его пьют как витаминное средство, повышающее защитные силы организма, дающее заряд бодрости и энергии. Сок хорошо очищает организм от токсинов и шлаков, выводит все вредные вещества из организма, камни и нормализует обменные процессы. Он показан тем, кто страдает подагрой, артритом, нормализует кислотность желудка.
Березовый деготь
Березовый деготь, который получают из коры, отличный антисептик. Его используют при различных кожных заболеваниях, для лечения суставов, как противогрибковое и противопаразитное средство.
Активированный уголь
Активированный уголь еще один хорошо знакомый всем продукт березы. Его используют при отравлении, атеросклерозе, очищении организма. Его применение обширно и не ограничивается только областью медицины. Применяют его в хозяйственной деятельности, быту. Угольные фильтры для воды – самые распространенные приборы для очистки воды.
На основе активированного угля выпускают препарат «Карболен», который используется при метеоризме и коликах кишечника, для снижения повышенной кислотности желудка, для снижения холестерина, как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Береза применение в народной медицине
Для лечения народная медицина использует все части растение: кору, почки, листья, сок, гриб. Из всего этого готовятся отвары, настои, спиртовые настойки, масляные экстракты.
Отвар березовых почек
Для приготовления отвара взять 10 грамм сушеных почек и заварить 200 мл кипятка. Кастрюльку поставить на медленный огонь и проварить при слабом кипении полчаса.
Снять с плиты и дать постоять 10 минут и затем профильтровать. Пьют отвар по столовой ложке 3-4 в день как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее средство.
Отвар листьев березы
Для приготовления отвара 30 грамм листьев березы заварить 400 мл кипятка и проварить на слабом огне 15 минут. В профильтрованный отвар добавить 1/4 чайной ложки пищевой соды.
Такой отвар можно пить как желчегонное и мочегонное средство, делать примочки при порезах и абсцессе, в виде ванночек применяют при экземе. Пьют отвар по 100 мл 3-4 раза в день.
Водный экстракт березовых листьев
Готовят его из молодых листочков. Для этого 50 грамм свежих листьев залить 400 мл охлажденной до 45 градусов кипяченой водой. Оставить на 5 часов. Слить полученный раствор и листья вновь залить таким же количеством воды. Оставить на 6 часов. Процедить и смешать с первой жидкостью.
Принимают водный экстракт при расстройствах нервной системы, как стимулирующее средство, при почечных коликах, витаминное и противовоспалительное средство. Пьют по 100 мл 3-4 раза в день.
Настой из березовых листьев
Стандартный настой из листьев готовится из 1 столовой ложки сухих листьев и стакана кипятка. Настоять от 15 до 30 минут, процедить и пить как мочегонное, потогонное средство, можно использовать как примочки при ранах, экземе, подойдет для ополаскивания волос после мытья головы, для замораживания кубиков для лица.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку чаще делают из почек березы. Можно сделать и из листьев или коры, гриба чага. Для приготовления настойки взять 15 грамм почек березы и залить пол-литром водки или 70-процентным медицинским спиртом.
Поставить в темное место на 3-4 недели. Ежедневно встряхивать емкость. По истечении срока процедить и хранить в бутылке из темного стекла в прохладном месте.
Настойку принимают при заболевании почек, мочевого пузыря, язвенной болезни желудка, от глистов по 20-25 капель, предварительно разбавленных водой.
Применяют ее для лечения пролежней, протирания проблемной кожи, угрях, фурункулах, для растирания больных суставов.
Аналогично можно приготовить настойку из листьев березы.
Чай из листьев березы
Чай с листьями березы можно заваривать как со свежими, так и сухими. Для заваривания чая нужно брать небольшие свежие зеленые листочки. Для чая берут 4-5 листочков и заваривают стаканом кипятка. Настаивают 5-10 минут и пьют по 3-4 стакана в день при камнях в почках и мочевом пузыре, подагре и артрите, ревматизме, как мочегонное средство при цистите, как потогонное средство.
Из чая можно делать примочки при псориазе и экземе, герпесе, почистить весной организм, использовать как тоник для лица, для ополаскивания волос.
Масло на березовых листьях
В домашних условиях легко сделать свое березовое масло. В качестве базового масла можно взять оливковое или масло сладкого миндаля.
Чтобы приготовить масло соберите листья весной или в начале лета яркого зеленого цвета. Промойте и обсушите хорошо. Поместите в банку и залейте маслом, чтобы они полностью были закрыты маслом.
Банку накрыть салфеткой и закрепить ее резинкой. Поставить в теплое место, можно на солнце, на месяц. Регулярно перемешивать масло чистой деревянной ложкой.
Готовый масляный экстракт профильтровать и перелить в чистую сухую банку и дать отстояться. Если в листьях присутствовала вода, она опустится на дно банки.
Перелить в стерильную бутылку из темного стекла и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном темном месте.
Масло можно использовать для массажа от целлюлита, для растирания при мышечных болях, болях в мышцах, при ревматизме, экземе, псориазе.
Настой из листьев березы для очищения организма
Чтобы почистить организм от шлаков и токсинов заварите 8-10 грамм сухих или 10-15 граммов свежих листьев березы стаканом кипятка в термосе. Дать настояться 4-5 часов и пить по столовой ложке от 4 до 5 раз в день.
Настой березовых листьев при холелитиазе
Одну столовую ложку сушеных листьев заварить стаканом кипятка и настоять 20-30 минут. Процедить и пить по 100 мл перед едой 4 раза в день.
Настой при гипертрофии предстательной железы
Две столовые ложки листьев заварить 500 мл кипятка и настоять два часа. Процедить и пить по 100 мл от 3 до 5 раз в день перед едой.
При ишиасе или радикулите полезно принимать березовые ванны. Для приготовления отвара используют молодые веточки березы вместе с листьями.
Такой же отвар можно применять при экземе на руках. В приготовленную ванночку опускают руки и держат полчаса. Для достижения стойкого результата делать такие ванночки два, три раза в день.
При сердечно-сосудистых проблемах, заболевании почек или авитаминозе готовят отвар из почек березы. Для этого 10 грамм почек заваривают стаканом (200 мл) кипятка и проваривают на слабом огне 12-15 минут. После процеживания долить отвар до первоначального объема. Принимают по столовой ложке от 3 до 4 раз в день.
Как заготовить сырье
Каждый из даров березы нужно собирать в свое время. Березовый сок заготавливается в самом начале весны, когда только начинается сокодвижение. Сезон сбора сока короткий и длится не более 10 дней.
Почки заготавливают также ранней весной до начала распускания листьев. Сушат их на открытом воздухе в тени или сушилках для овощей. Температура сушки не более 30 градусов. Срок хранения почек составляет два года.
Березовые листья лучше собирать, когда еще совсем молодые и размером не более 10 копеечной монеты. Это как раз время цветения березы.
Сушат их также, как и почки, в проветриваемом помещении в тени или в сушилке, разложив в один слой. Листья хорошо высушены, если они ломаются. Срок хранения составляет два года.
Береза противопоказания к применению
В целом все препараты из березы считаются безопасными. Исключение составляет индивидуальная непереносимость, которая может проявляться аллергической реакцией.
Кроме того, запрещается применять препараты на основе почек и листьев березы женщинам во время беременности.
Гриб чага противопоказан при хроническом колите и некоторых других хронических заболеваниях.
Запрещается лечение березой во время прохождения курса лечения пенициллином или при внутривенном введении глюкозы.
При нарушении функций почек может быть раздражение паренхимы. В этом случае лечение нужно проводить под наблюдением врача и постоянном контроле анализов мочи.
Береза – одно из красивейших и изящных растений, которое одаривает нас своими многими полезными и лечебными свойствами. Она почиталась и одаривалась любовью всеми народами. Давайте и мы будет использовать ее только на благо своему здоровью.
Читайте по теме: Березовые сережки лечебные свойства и противопокаазания
