Инжир с молоком традиционное народное средство лечения кашля, ангины и заболеваний верхних дыхательных путей. Это безопасное и вкусное лекарство, которое понравится даже детям.
Инжир характеризуются содержанием многих питательных веществ, полезных для ослабленного болезнью организма. Известен благотворным влиянием на кишечник. В южной Европе используют как вспомогательное средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Кашель распространенная проблема в холодную погоду. Инжир с молоком – одно из средств лечения. Можно также сварить сироп, приготовить отвар из ягод инжира или листьев.
Чем полезен инжир
Инжир — это плоды смоковницы обыкновенной. Растет в странах с тропическим или субтропическим климатом. Встречается как культурное растение, а также в дикой природе.
В нашей стране деревья смоковницы можно встретить на Кавказе или в Крыму. Этот плод известен еще с библейских времен и был элементом ежедневного рациона.
Чаще употребляется в сушеном или вяленом виде, так как с ограниченным сроком хранения, Свежие плоды можно купить осенью.
Сортов инжира много, которые отличаются по цвету и форме плода. Общее – это наличие полезных веществ. В плодах этой ягоды присутствуют:
- Витамины А, Е, К;
- Витамины группы В;
- Каротин;
- Минеральные соли кальция, магния, меди, железа;
- Клетчатка;
- Природные сахара;
- Органические кислоты;
- Пектин
и другие питательные вещества.
Сушка плодов не приводит к потере полезных соединений. Наоборот, даже увеличивает в 3-4 раза.
Поэтому к минусам этого сладкого плода можно отнести высокое содержание сахаров и соответственно высокий гликемический индекс, а также калорийность. Свежий инжир содержит 61 ккал на 100 грамм, после сушки — 250 ккал на 100 грамм.
Поэтому инжир рекомендуют употреблять с орехами или овощами с низким гликемическим индексом. Такое употребление позволяет медленнее всасываться сахарам в кровь.
Лечебные свойства инжира
Свежий или сушеный инжир издавна использовался в народной медицине. Известны способы лечение инжиром зубной боли. Применяют в качестве слабительного средства при запорах. Помогает избавиться от токсинов и даже укрепляет ногти.
В Греции этот плод употребляют, чтобы увеличить мужскую силу. Полезен для спортсменов.
Инжир можно применять как натуральное средство:
- Тем, кто страдает анемией, так как плоды содержат железо;
- При нарушении работы пищеварительного тракта, так как богат клетчаткой;
- Как продукт с щелочным Ph, поможет избавиться от токсинов, которые накапливаются в организме;
- Для улучшения здоровья костей, наличие кальция, особенно в сушеном инжире, может служить профилактикой остеопороза;
- Для лечения бородавок. Млечный сок инжира с противовирусными свойствами;
- Для снижения повышенного артериального давления благодаря калию в составе;
- В лечении сухого кашля, вызванного простудой, астмой, болью в горле.
Для снижения уровня сахара в крови пьют отвар листьев инжира.
Как видите, инжир не только продукт питания, но и с лечебными свойствами.
Лечение кашля инжиром
Есть несколько рецептов лечения кашля с помощью как свежего, так и сушеного инжира. Как сказано выше, известный способ – это заваривание инжира с молоком.
Но можно приготовить отвар, настойку, сироп с инжиром. Эти способы также эффективны. Применяют инжир в комбинации с редькой.
Как приготовить сироп от кашля с инжиром
Для приготовления сиропа взять несколько штук плодов инжира и сложить в кастрюльку. Залить водой так, чтобы только покрывала плоды. Добавить сахар и поставить на плиту.
Варить, помешивая, на слабом огне пока растворится сахар. Затем убавить огонь и варить до образования сиропа.
Вынуть из сиропа ягоды инжира, а сироп перелить в стакан. Принимать маленькими глотками в течение дня.
Отвар инжира от кашля
Не каждому приятен сладкий вкус сиропа. В этом случае можно приготовить отвар.
Для отвара 8 штук инжира залить одним литром воды и проварить около 4 минут.
Затем плоды удалить, а отвар пить как чай небольшими глотками в течение дня.
Такой чай полезен и не болеющим людям. В сушеном инжире присутствует много полезных веществ, в том числе и антибиотические соединения, которые высвобождаются при заваривании.
Инжир с молоком от кашля
Для приготовления такого снадобья взять 1 литр молока (лучше натурального с рынка) и 8 штук сушеного инжира.
Инжир промыть и нарезать кусочками. Залить молоком и поставить на слабый огонь. Довести до кипения и проварить три, четыре минуты.
Затем снять с плиты, укутать кастрюлю и оставить настояться на несколько часов. Поле чего процедить.
Пить отвар инжира с молоком четыре, пять раз в день:
- Взрослым по 100 мл;
- Детям – по одной столовой ложке.
Перед приемом подогревать до комфортной температуры.
Отвар инжира с молоком принимают в течение 7-10 дней при простуде, ангине, бронхите.
Можно заварить инжир проще. Подготовленные плоды измельчить в блендере и залить горячим молоком. Укутать и оставить на несколько часов. Затем процедить и принимать для лечения кашля.
Настойка с инжиром от кашля
Спиртовую настойку можно принимать только взрослым. Для детей готовить отвар инжира на молоке или воде.
Для приготовления настойки 100 грамм плодов залить 1 литром водки. Настоять 10 дней. В конце настаивания добавить немного сахара.
Инжир с редькой от кашля
Для приготовления взять:
- 1 черную редьку;
- 10 штук инжира;
- 10 столовых ложек натурального меда.
Редьку вымыть и очистить. Натереть на терке. Промытый инжир измельчить в блендере или мясорубке. Сложить в кастрюльку или стеклянную банку. Добавить мед и оставить на сутки в холодильнике.
Принимать сироп по одной столовой ложке один раз в день (утром).
Этот сироп с инжиром, редькой и медом помогает при кашле, вызванном курением.
При таком кашле можно приготовить также смесь инжира с медом. Для этого нужно измельченный инжир смешать в равном соотношении с натуральным медом. Принимать по чайной ложке утром и вечером.
Инжир дает организму много полезных веществ, в том числе и витамин С, в которых нуждается организм во время болезни. Кроме того, инжир с отхаркивающими свойствами, что улучшает отхождение слизи из верхних дыхательных путей.
Плюс лечения инжиром еще и в том, что это натуральные средства, не имеет побочных явлений. При индивидуальной непереносимости меда или редьки можно воспользоваться другими рецептами лечения кашля.
Можно использовать для лечения кашля как взрослых, так и детей. Тем более детям нравится такое вкусное сладкое лекарство.
При приготовлении сиропа с инжиром в конце варки можно добавить другие ингредиенты с противовоспалительными и отхаркивающими свойствами, например, корицу, имбирь или сварить сироп на отваре лекарственных трав.
Отвар инжира с молоком и сироп с редькой хранить нужно в холодильнике. Кроме того, средство с редькой обязательно в закрытой банке, чтобы редька не потемнела.
Смесь инжира с медом, настойка и смесь с медом можно хранить при комнатной температуре.
Противопоказания к применению
Лечение кашля инжиром противопоказано при:
- Индивидуальной непереносимости какого-либо компонента;
- Сахарном диабете;
- Расстройствах кишечника и обострении заболеваний желудка.
С осторожностью к такому лечению относиться при панкреатите. Перед применением проконсультироваться с врачом.
Следует помнить, что кашель может иметь различные причины. Домашние средства от кашля эффективны, когда вызван простудой.
