Настойка лисичек на водке свойства и применение

Применение грибов с лечебной целью известно давно. Многие из них обладают не только приятными вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Лисички – известные съедобные грибы. Название связано с желто-оранжевым цветом (этот цвет обусловлен высоким содержанием каротина), похожий на цвет меха лисы.

Характерной чертой является то, что ножка и шляпка представляют одно целое.

Это вкусный и здоровый гриб, богатый витаминами и микроэлементами. Обычно растут большими группами, предпочитая хвойные леса. При сборе никогда не ломаются. Поэтому, найдя в лесу поляну с грибами, смело можете класть их в сумку или рюкзак.

Еще одно свойство – никогда не повреждаются червями. Это универсальные грибы, которые

Жарят;

Варят;

Тушат;

Маринуют;

Солят.

Кроме того, приносят пользу для здоровья человека. Часто используются для лечения различных недугов. Главное не спутать съедобные с ложной лисичкой.

Содержание статьи

Чем полезны

Многие считают, что в грибах нет ничего полезного. Это мнение не верно. В тех же лисичках найдены:

Витамины А, РР, тиамин;

Минеральные вещества: цинк, кальций, калий, медь, магний и другие;

Вода (почти на 88% состоят из воды);

Незаменимые аминокислоты;

Полисахариды: траметонолиновая кислота, хитинманноза, эргостерол.

В зависимости от места произрастания, может содержаться селен. Присутствует витамин D2 или эргокальциферол.

Полезные свойства

Наиболее значимым соединением является хитинманноза. Это вещество способно ингибировать рост и размножение паразитов, живущих в организме человека. Оно разъедает оболочку яиц, проникает в организм паразитов, парализуя нервную систему, что приводит к их медленной смерти.

Некоторые фармацевтические компании используют экстракты хитинманнозы для производства антигельминтных лекарств. В отличие от синтетических, такие препараты не оказывают пагубного воздействия на печень.

Траметонолиновая кислота помогает в лечении вирусных гепатитов, жировых перерождений печени.

Присутствие эргостерина делает лисички одним из ценных источников растительного витамина D2 (считается противораковым). Этот витамин укрепляет костную ткань. Кроме того, снижает риск развития псориаза, укрепляет мышечные ткани.

Наличие витаминов А и РР полезно для сохранения зрения.

Цинк и медь способствуют выведению радионуклидов. Примечательно, что сами грибы никогда не накапливают радиоактивных веществ.

Лечебные свойства

Лечебные свойства лисичек давно подметили наши предки. Химический состав придает им такие свойства, как:

Противовоспалительные;

Иммуномодулирующие;

Противоопухолевые;

Противопаразитарные.

Способны:

Улучшить зрение;

Укрепить мышечно-скелетную системы;

Снизить раздражение;

Уменьшить усталость.

Их применяют для:

Избавления от паразитов;

Укрепления сердечно-сосудистой системы;

Лечения рака и туберкулеза;

Заболеваний печени и поджелудочной железы.

Используют для лечения:

Различных абсцессов;

Фурункулеза;

Псориаза;

Дерматита.

Настойка лисичек от паразитов

Неоспоримым преимуществом от паразитов обладает настойка грибов на водке. Согласно данным ВОЗ более 80% всех смертей на земном шаре вызваны паразитарными заболеваниями. 95% имеют в своем организме от 1 до 5 видов человеческих червей, которые серьезно угрожают здоровью.

В начале 20 века в медицинской среде была популярна теория, что почти все болезни вызываются бактериями, простейшими, вирусами, грибками и паразитами.

В одном человеческом организме может жить до нескольких сотен различных видов паразитов (по размеру заметного только под микроскопом до гигантского — ленточные черви более 15 метров).

У одних это вызывает страх. У других — отвращение. Однако, когда мы говорим о здоровье, нужно понимать определенную философию природы.

Паразиты — это всего лишь элемент эволюции в «ее руках». Их задача – вредить человеку от рождения до смерти.

Задача иммунной системы человека – защитить организм от паразитов и болезней, начиная от простуды и заканчивая раковыми заболеваниями.

Настойка лисичек помогает не только избавиться от паразитирующих на нас организмов. Прежде всего она помогает усилить иммунитет. Ведь эти простейшие организмы легко приспосабливаются к новым условиям и становятся устойчивыми к лекарствам.

Настойка на водке от паразитов рецепт 1

Хорошо промыть под проточной водой небольшую горсть свежих грибов. Высушить полотенцем от воды. Мелко нарезать или перекрутить на мясорубке.

Взять 2-3 столовые ложки и залить 150 мл водки (или медицинским спиртом).

Закрыть крышкой и поставить в холодильник или другое прохладное место. Настоять 14 дней при температуре 6-8 градусов.

После настаивания не фильтруют. Нужно аккуратно взять1 чайную ложку и выпить перед сном. Курс лечения – 30 дней.

Лисички от паразитов рецепт 2

Промыть 0,5-1,0 кг собранных лисичек. Хорошо несколько раз промыть и обсушить от воды.

Ровным слоем выложить на поддон и высушить в духовке при температуре не выше 50 градусов. Лучше сушить на солнце в течение 3-5 дней.

После высыхания, измельчить в комбайне. Хранить в плотно закрытом стеклянном контейнере в темном месте. Срок годности – 1 год.

Принимать по 1-2 чайных ложки порошка в день. Можно добавить в суп (обязательно теплый), салат, другие блюда.

Настойка сушеных лисичек

1 столовую ложку измельченных сушеных грибов залить 1 стаканом водки.

Настоять в темном месте 10-14 дней. Принимают для лечения жирной печени, гепатита, цирроза, раке поджелудочной железы. Используют для чистки печени.

Как заготовить грибы

Грибы лучше собрать самостоятельно или купить в магазине. Предпочтение лучше отдать лесным, а не искусственно выращенным.

Сбор можно вести с начала лета до осени. Зависит от погодных условий. Лучше отправиться в лес сразу после дождя.

Хитинманноза и траметонолиновая кислота очень чувствительны к термообработке (температуре выше 55 градусов) и соли. Поэтому при использовании с лечебной целью сушить грибы необходимо при температуре не выше 50 градусов. Иначе разрушатся не только все витамины, но и основные действующие вещества хитинманноза и траметонолиновая кислота.

Высушенные грибы или порошок хранить в закрытой крышкой стеклянной или деревянной емкости в сухом темном месте.

лечебные свойства сохраняют в течение года.