Есть много травяных чаев, которые способны помочь при первых признаках простуды и ослабить ее симптомы. Тем более, что может быть проще, чем заварить чашку душистого травяного чая. Аромат трав успокаивает раздраженные бронхи, горячая жидкость успокаивает боль в горле. Горячий чай с травами поможет поддержать и иммунную систему, которая ослабевает при заболевании. Что это за травы, как их заваривать и пить читайте далее.
Сезон простуды и гриппа уже на пороге. Лучшей профилактикой является защита при первых проявлениях болезни. Многие из вас уже подготовились к сезону холодов и простуд, пропили витамины, полезные для этого времени года. Но расслабляться рано. Кроме витаминов на помощь придут лекарственные травы, которые легко купить в любой аптеке.
Читайте по теме: Какие витамины пить осенью
Какие травы пить при простуде
Какие травы пить при первых признаках простуды? Их довольно много. Но многие травы найдутся и дома. Часто мы используем их как пряность при приготовлении пищи, забывая, что они обладают еще и лечебными свойствами и из них можно готовить травяной чай.
Мятный чай. Этот чай содержит много ментола, который помогает очистить носовые проходы от слизи. Кроме того, он обладает успокаивающими свойствами. Мятный чай можно заваривать, когда есть головная боль, тошнота, насморк, нарушения сна.
Чай с тысячелистником. Тысячелистник обладает многими свойствами. Полезен он и при простуде. Чай с тысячелистником поддержит иммунную систему. Это классическое средство, которое обладает потогонными свойствами, уменьшает лихорадку.
Шалфей. Шалфей обладает ветрогонными, антисептическими, вяжущими свойствами. Отвары шалфея используются при болях в горле и кашле. Чай с шалфеем нельзя пить при беременности и во время кормления грудью.
Тимьян. Это лекарственное растение обладает противомикробными, противобактериальными, противовирусными свойствами. Чай с тимьяном пьют как хорошее вяжущее и отхаркивающее средство.
Корень солодки. Чай с солодкой понравиться даже маленьким детям. Природная сладость этой лекарственной травы позволяет пить его без сахара и меда. Солодка укрепляет иммунитет, снимает боль в горле, успокаивает сухой кашель, способствуя разжижению и отхождению мокроты из бронхов.
Есть еще много разных трав, способных облегчить первые симптомы простуды. Кроме приведенных выше трав, для приготовления травяного чая можно взять и другие травы, например, вот эти:
Анис
Цветки календулы
Ромашку аптечную
Семена укропа огородного
Цветки липы
Цветки мальвы
Цветки коровяка
Листья вербены
Лист смородины, малины, земляники
Это наиболее популярные травы, которые многие из вас заготавливают самостоятельно.
Кроме лекарственных трав, при простуде в чай можно добавлять пряности и специи. Многие из них обладают выраженными противопростудными и противовирусными свойствами.
Имбирь. Имбирь занимает одно из самых достойных мест при лечении простуды. Он обладает выраженными противомикробными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Корица. Эта пряность один из основных ингредиентов глинтвейна – алкогольного напитка на основе красного вина против простуды. Чай с корицей облегчить ломоту в теле и хорошо согреет.
Гвоздика. Эта душистая пряность обладает отхаркивающими свойствами, поможет при насморке.
Чеснок – противовирусное, антибактериальное средство, содержит производные натурального антибиотика.
Лук. Сироп лука с медом часто применяют как отличное отхаркивающее средство даже у маленьких детей.
Кайенский перец. Эта жгучая специя, добавленная в горячий чай, поможет согреться, увеличивает потоотделение, предотвращая простуду и грипп. Кайенский перец обладает стимулирующими, противомикробными, ветрогонными, потогонными и отхаркивающими свойствами, что и делает его привлекательным в применении при первых признаках респираторных заболеваний.
При первых симптомах заболевания самыми лучшими свойствами обладает натуральный мед и лимон. Лимон – это прежде всего витамин С, который помогает укрепить иммунную систему и противостоять болезни.
Мед – антисептик, антибактериальное, антимикробное средство, богатый витаминами и минералами. Не важно какой сорт меда будете использовать в чае, главное, чтобы он был натуральным. Только такой мед обладает всеми полезными свойствами.
Как заваривать травяной чай
Травяной чай является отличным средством против простуды. Его можно пить как при первых симптомах заболевания, так и во время болезни, что ускорит выздоровление.
Самый простой способ заварить чай – залить траву или сбор трав кипятком и настоять около 20 минут. Затем процедить через ситечко, добавить по желанию мед и лимон. Травяной чай готов.
Заваривать чай можно в обычном фарфором чайнике, термосе, в кофеварке или просто в кастрюльке.
Концентрация чая зависит от количества завариваемой травы. Обычно берут одну столовую ложку на 500 мл кипятка. Это мягкий, но все же концентрированный чай. Чтобы получить более сильный и концентрированный чай берут 3 столовые ложки травы на 1 литр воды.
Травяной чай более сильной концентрации получается, если после заваривания травы кипятком, проварить отвар при слабом кипении в течение 5-10 минут.
При приготовлении в термосе также получают более концентрированный напиток. Ведь такой чай, как правило, настаивают в течение ночи.
В кофемашине травяной чай можно приготовить более быстрым способом. Для этого в кофейный фильтр нужно насыпать измельченную траву. Чай будет готов через несколько минут.
Как выбрать травы для чая
Сейчас не только в аптеке, но и в магазине можно купить готовые травяные чаи. Расфасованы они в фильтр пакеты, что удобно для заваривания. Но не всегда такой чай бывает полезнее. Для лечения лучше брать травы россыпью. И вот почему.
Перед расфасовкой травы измельчают. И очень сильно. Практически превращая их в муку. При этом часть полезных свойств теряется.
В высушенных целиком травах сохраняется больше полезных свойств. Пряности и специи также лучше использовать в целом виде.
Измельчить травы, чтобы быстрее заварить чай, можно непосредственно перед завариванием. Имбирь достаточно нарезать маленькими кусочками. Палочку корицы разломать на несколько кусочков, а бутоны гвоздики добавить целыми.
Рецепты травяного чая от простуды
Травяной чай очень легко заварить. Если не очень нравиться пить чисто травяной чай, в него можно добавить обычный черный, зеленый или белый чай. Это не убавит его свойств. Вот несколько рецептов травяного чая, которые можно пить от простуды.
Чай с шалфеем и котовником
Этот травяной чай можно заварить при первых симптомах простуды, он улучшает сон, делая его белее спокойным и крепким.
Листья шалфея снимают отек, очищают дыхательные пути. Котовник – отличное седативное средство. Мята также помогает при кашле, успокаивает и расслабляет.
Возьмите по 1 столовой ложке шалфея, котовника кошачьего, мяты перечной. Смесь перемешайте.
Вскипятите 1 литр воды и залейте сбор. Оставьте на 15-20 минут настояться. Процедите. Добавьте по желанию мед и лимонный сок. Пить в горячем виде.
Чай от простуды со специями
Составляющие чая в этом рецепте улучшают циркуляцию крови, увеличивает потоотделение, успокаивает боль в горле.
Рецепт 1
Для приготовления чая возьмите:
2 чайные ложки зеленого чая
4 ломтика корня имбиря
Щепотку кайенского перца
Вскипятите 2 стакана воды.
Вскипятить воду. Залить зеленый чай. Добавить щепотку кайенского перца и ломтики имбиря. Настоять около 10 минут.
Процедить и добавить по вкусу мед. Пить в горячем виде.
Рецепт 2
Возьмите 3-4 кусочка имбиря и 1 зубчик чеснока. Залейте горячей водой и поставьте на плиту. Проварите при слабом кипении около 20 минут.
Процедите. Заварите этим отваром 2-3 чайные ложки любого чая (зеленого или черного, улун). Добавьте 1-2 щепотки кайенского перца.
После настаивания процедить. Добавить молоко, мед по вкусу. Пить в горячем виде по 3-4 чашки в день. Чай вызывает сильное потоотделение.
Рецепт 3
2-4 зубчика чеснока и 3-4 ломтика имбиря залить литром воды и проварить на слабом огне, как в предыдущем рецепте, около 5-10 минут. Снимите с плиты и чуть остудите.
Добавить сок 2-3 лимонов, мед по вкусу и пить в горячем виде.
Чай от простуды с лимоном и мелиссой
Взять по 2 столовые ложки мелиссы и семян фенхеля. Семена предварительно измельчить.
Вскипятить литр воды и залить травы. Настоять и процедить. Разлить в чашки и добавить ломтики лимона, мед.
Чай от простуды с эхинацеей, ежевикой, бузиной
Возьмите 2 столовые ложки эхинацеи и по 1 столовой ложке ягод ежевики, листьев черники и цветков бузины.
Залейте сбор литром кипящей воды. После настаивания в течение 15 минут процедить.
Пить в горячем виде. Можно добавить мед.
Вот еще несколько рецептов сборов травяного чая против простуды.
Шалфей, имбирь, ягоды годжи, лимон.
Ягоды бузины и ромашка аптечная.
Апельсиновая цедра, цветки василька полевого, миндаль.
Белый чай, ягоды земляники или малины. Можно взять сушеные или замороженные ягоды черной смородины, ежевики.
Ягоды бузины, эхинацея, плоды шиповника.
Корень солодки, ромашка аптечная, мята.
Сезон простуды и гриппа уже наступил. Но болеть не хочется даже в холодную и сырую погоду. Травяной чай поможет не только быстрее вылечиться, но и хорошая профилактика против гриппа и простуды.
Еще один рецепт чая от Марии Шукшиной
https://www.youtube.com/watch?v=MOX-1588a8E
