Бета-аланин популярная пищевая добавка среди спортсменов и любителей фитнеса. Она повышает выносливость, мышечную массу. Улучшает общее состояние здоровья у пожилых людей.
Что это такое и для чего нужен
Бета-аланин представляет собой заменимую аминокислоту. В отличие от большинства других, он не участвует в синтезе белка. Действуя совместно с гистидином, продуцирует пептид карнозин. Хранится в скелетных мышцах.
Карнозин уменьшает накопление мочевой кислоты в мышцах во время интенсивных тренировок, приводит к улучшению спортивных показателей.
Есть данные исследования, в которых говорится об общем улучшении здоровья при приеме добавки. Особенно у пожилых людей, в период климакса.
Польза для здоровья
Бета-аланин помогает:
Уменьшить образование молочной кислоты в мышцах во время тренировок;
Улучшить спортивные результаты (в том числе в командных видах спорта);
Способствует выведению кислых побочных продуктов метаболизма;
Улучшает общий состав тела (увеличивает мышечную массу);
Укрепляет иммунную сердечно-сосудистую систему, действуя как антиоксидант;
Снижает тревогу;
Поддерживает концентрацию внимания;
Улучшает когнитивные функции;
Бороться со старением;
Способствует восстановлению после травм головного мозга.
В настоящее время ведутся исследования о возможном использовании в борьбе с опухолями и для восстановления после курса химиотерапии.
Вред для здоровья
Вред может быть при высоких дозах приема. Повышенный уровень бета-аланина может привести к:
Сердечной недостаточности;
Повреждению головного мозга;
Уменьшению мышечного тонуса;
Проблемам с дыханием;
Дефициту гамма-аминомасляной кислоты (ее дефицит проявляется эпилептической энцефалопатией).
Бета-аланин в спорте
Это популярная добавка в спорте. Уровень гистидина в мышцах обычно высокий, а бета-аланина низкий. Это ограничивает синтез карнозина.
Его польза для спортивного питания в основном заключается в том, что он способен повышать концентрацию карнозина в мышцах. Его присутствие в кровотоке напрямую связано с уровнями канозина в мышцах.
Является антиоксидантом и первой линией защиты мышц от накопления в них ионов водорода (Н+) во время тренировки с высокой интенсивностью.
Рост H+ резко снижает уровень рН в мышечных клетках, отрицательно влияя на ферментную функцию и мускульные сокращения. Что приводит к усталости мышц.
Концентрация мышечного карнозина также связана с наличием высокого процента мышечных волокон быстрого роста типа II. Именно поэтому он особо популярен среди бодибилдеров и спринтеров.
У мужчин более высокий уровень карнозина, чем у женщин, так как фермент, разрушающий его, у женского пола более активен.
Бета-аланин при климаксе
В период менопаузы в организме женщин падает не только уровень эстрогена и прогестерона. Происходит перестройка всех систем.
Именно в этот период обостряются хронические болезни, появляются новые. Характеризуется:
Частыми перепадами настроения;
Приливами;
Учащенным сердцебиением;
Повышенным потоотделением.
Как правило, женщинам во время климакса для снижения симптомов назначаются гормональные препараты. Иногда могут быть назначены растительные фитогормоны.
Все лечение в основном направлено на борьбу с вазомоторными симптомами, возникающими из-за снижения выработки половых гормонов. Часто во многие такие препараты входит бета-аланин.
При приеме блокирует высвобождение большого количества гистамина, вызывая расширение кровеносных сосудов. Снимаются основные симптомы менопаузы: приливы, потоотделение, головная боль. Назначаются препараты врачом.
Как правильно принимать
Обычно рекомендуется принимать от 2 до 5 грамм в день. Увеличение концентрации корнозина в мышцах на 40-60 процентов наблюдается после 4 недель регулярного приема. Употребление вместе с пищей может увеличить этот уровень.
Побочные эффекты
Наиболее распространенным побочным явлением является параэстезия. Это ощущение покалывания кожи на лице, шее, спине.
Интенсивность увеличивается с увеличением дозы. Проходит через 60-90 минут после приема.
Возможно снижение таурина, так как они конкурируют при абсорбции в мышцах.