Амла индийский крыжовник

Амла, больше известная как индийский крыжовник за схожесть ее ягод с нашим крыжовником, считается одним из лучших лекарственных растений и традиционно применяется в аюрведической практике. Она использовалась для лечения многих заболеваний с самых древних времен. Ее плоды не только источник большого количества полезных веществ, но и обладают сильными целебными свойствами. В этом дереве используют все, начиная от плодов и заканчивая корой.

Сегодня можно заказать и купить ягоды амлы и порошок. Поэтому стоит знать о лекарственных свойствах, для каких целей и как можно применять дары этого растения для решения своих проблем со здоровьем.амла-индийский крыжовник

Амла описание

Амла, ботаническое название филлантус эмбрика, принадлежит к роду «Филлантус». Называют ее также амлака, эмблик, филлантус, мирабалан серый. В Индии амла считается священным деревом. Ему поклонялись с древних времен.

Название дерева происходит от санскритского слова «амалаки», что означает «процветание».

Это лиственное дерево, достигающее в высоту до 18 метров и выше. Кора этого дерева светло-коричневая, с твердой древесиной. Перпендикулярно расположенные перистые листья длиной около 10-13 см и шириной до 3 см с лимонным запахом. Цветет амла бледно-зелеными цветками, собранными в соцветия от 6 до 10 штук.

Небольшой плод круглой формы, мясистый, внутри имеются мелкие косточки. Созревшие ягоды коричневатые с вертикальными полосами и плотной кожурой. Кислые и горьковатые с вяжущим вкусом. В Индии их маринуют с солью и куркумой для улучшения вкуса.

Это дерево является родным для Индии и Непала. Отсюда его второе название – индийский крыжовник. Сегодня амлу выращивают в южных районах Китая, Таиланде, Бангладеш, Пакистане, Малайзии, на Шри-Ланки.

Растет индийский крыжовник в субтропической зоне. Это дерево способно выдерживать засуху и температуру до 46 градусов. Первые плоды можно получить после семи лет с момента посадки.

Амла чем полезна

Амла – один из драгоценных даров природы, которое способствует здоровью и долголетию. В ее плодах содержится огромное количество питательных веществ. Основная польза для здоровья может быть связана с высоким содержанием витамина С. Но это не единственный компонент. В плодах присутствуют также (на 100 грамм):

Вода (до 82 процентов);

Белок (до 0,5 процентов);

Пищевые волокна (до 3,4 процентов);

Углеводы (до 13,7 процентов);

Минеральные соли кальция, железа, фосфора, калия, магния и другие;

Витамины: рибофлавин, ниацин, тиамин, Е;

Каротиноиды;

Фитостеролы;

Антиоксиданты;

В семенах содержится:

Эфирное масло;

Фосфатиды.

Кора и листья богаты танином.

Регулярное употребление амлы поможет снизить холестерин, улучшить работу сердечной мышцы, состояние кровеносных сосудов, обеспечив таким образом подачу кислорода ко всем органам и клеткам.

Наличие хрома способно предотвратить образование холестериновых бляшек, предотвращая тем самым многие проблемы с сердцем.

Содержание железа улучшает процесс кроветворения, подачу кислорода к клеткам.

Различные вещества химического состава, присутствующие в плодах, обеспечивают нормальное функционирование сердца, поддерживают артериальное давление на оптимальном уровне.

Пищевые волокна и другие полезные соединения улучшают работу пищеварительного тракта, очищают организм от токсинов, предотвращают запоры и расстройства желудка.

Регулярное употребление сока, порошка или свежих ягод хорошо очищает печень, замедляет процесс старения и повышает иммунитет.

Амла лечебные свойства

Амла уже тысячи лет используется для лечения в аюрведический медицине. Независимо от того, сушеные или свежие ягоды, они обладают многими лечебными свойствами:

Иммуномодулирующими;

Антигликемическими;

Противодиабетическими;

Антиоксидантными;

Адаптогенными;

Слабительными;

Жаропонижающими;

Мочегонными;

Успокаивающими;

Противомикробными;

Антибактериальными;

Противовоспалительными;

Спазмолитическими;

Ветрогонными.

Препараты с амлой применяются для лечения:

Диабета;

Астмы;

Анемии;

Метеоризма;

Язвенной болезни;

Кожных заболеваний;

Диареи;

Дизентерии;

Цинги;

Головной боли и мигрени.

Употребление индийского крыжовника может:

Улучшить иммунитет;

Предотвратить и вылечить запор;

Уменьшить кашель;

Очистить организм от шлаков и токсинов;

Улучшить работу желудочно-кишечного тракта;

Предотвратить диабет;

Предупредить преждевременное старение;

Нормализовать обмен веществ;

Очистить кровь;

Уменьшить симптомы астмы;

Снизить холестерин;

Способствовать снижению веса;

Омолодить репродуктивную систему мужчин и женщин.

Индийский крыжовник особенно эффективен при лечении:

Респираторных заболеваний;

Туберкулеза легких;

Астмы;

Бронхита.

Сок ягод с медом используют при лечении конъюнктивита и глаукомы. Он снижает внутриглазное давление. Чашку сока с добавлением меда, рекомендуют употреблять дважды в день для профилактики заболеваний глаз.

Сушеные плоды амлы применяют для лечения дизентерии и диареи. Используются для этой цели и листья растения, которые смешивают с медом и пахтой.

Амла благоприятно действует на нервную систему, помогает улучшить память и снять умственную усталость, раздражительность, тревогу, беспокойство.

Употребление препаратов с амлой помогает улучшить концентрацию внимания и снять раздражение и бессонницу, связанные с жаркой погодой. Есть упоминания, что ее можно принимать при депрессивных состояниях с агрессивными реакциями. Она успокаивает и снимает умственное возбуждение.

При желудочных расстройствах она снижает выработку желудочного сока, снимает изжогу. Индийский крыжовник рекомендуют употреблять при синдроме раздраженного кишечника, пептической язве и язве двенадцатиперстной кишки.

Антиоксидантные свойства помогают защитить слизистую желудка и предотвратить образование язв.

Так как ягоды могут снизить уровень холестерина, это может служить хорошей профилактикой атеросклероза, а наличие калия помогает снизить высокое кровяное давление.

Масло амлы применяют для ухода за волосами и кожей. Оно помогает улучшить внешний вид волос, избавить от перхоти, усилить их рост. Амла делает кожу здоровой, уменьшает морщинки и цвет, убирая темные круги под глазами, пигментацию кожи.

Амла применение

Хотя плоды амлы горькие на вкус, но лучше их употреблять в свежем виде. В этом случае можно получить гораздо больше пользы, так как в них сохраняются все полезные вещества и соединения.

При лечении кашля сок плодов смешивают с медом в равном соотношении и принимают по 2 столовые ложки.

Две столовые ложки сока, добавленные в 100 мл воды применяют для полоскания при стоматите.

Ежедневное употребление по 2-3 столовые ложки сока может снизить сахар в крови.

Для снижения сахара можно пить 4-5 раз в день воду с добавлением 3 чайных ложек сока амлы.

При астме принимают сок амлы с медом: 2 столовые ложки сока и 2 столовые ложки меда.

Эту смесь можно употреблять при бронхите, хроническом кашле, простуде, а 2 чайные ложки порошка ягод, смешанные с медом, помогут при боле в горле (принимать 3-4 раза в день).

Для улучшения тонуса рекомендуется принимать пюре ягод с медом каждое утро.

Для улучшения зрения 2 чайные ложки сока добавить на 100 мл воды и пить каждое утро.

Чтобы избежать бессонницы, перед сном примите 500 мг сухого порошка амлы, запив его водой. К тому же такая ежедневная привычка поможет снизить холестерин и улучшить здоровье сердца.

Рекомендации по дозировке

Свежие фрукты как пищевой продукт можно принимать в любом количестве. Лишь бы не было никаких неприятных последствий. Так как у нас свежие ягоды амлы экзотика и для нас они не привычны, то все же стоит придерживаться рекомендуемой дозировки.

Свежие ягоды

Свежие плоды индийского крыжовника рекомендуют принимать для:

Грудных и детей до 3 лет – не рекомендуется

Для детей в возрасте от 3-х лет – от 3 до 6 грамм

Взрослым – от 10 до 20 грамм

Пожилым людям – от 5 до 10 грамм

Лучшее время употребить свежие плоды – это после приема пищи. Это рекомендуется согласно аюрведической практики и нужно учитывать их вкус.

Сок амлы

Свежий сок амлы детям до 3-х лет не рекомендуется давать.

Детям в возрасте от 3-х лет – не более 1 чайной ложки

Взрослым – 4 чайные ложки

Женщинам во время беременности – 1 чайная ложка

Пожилым людям – 2 чайные ложки

Сок рекомендуют принимать на голодный желудок утром. Можно пить в любое другое время.

Сок нужно смешать в стакане воды с 1-2 чайными ложками меда. Если испытываете какой-либо дискомфорт в желудке или кишечнике, то его нужно просто смешать с 1-2 чайными ложками меда и принимать без разбавления водой.

Порошок сушеных плодов амлы

Порошок маленьким детям принимать также не разрешается.

Взрослым – от 3 до 6 грамм

Женщинам во время беременности – 3 грамма

Пожилым людям – 3 грамма

Максимальная допустимая норма не более 18 грамм, разделенная на несколько приемов.

Принимать порошок лучше после еды или между приемами пищи и запивать небольшим количеством воды.

Амла для волос

Индийский крыжовник можно использовать не только внутрь. Он часто применяется в косметологии. Из пюре или сока можно делать маски для лица, эфирное масло можно добавлять в скраб или в шампунь.

Масло амлы можно наносить на волосы в качестве маски и оставлять на всю ночь. Если волосы жирные, то попробуйте сделать такую маску.

Смешать 3 чайные ложки сока амлы с 3 чайными ложками лимонного сока и добавить немного воды. Оставить на 20 минут. такая смесь помогает укрепить волосяные фолликулы, улучшить блеск и цвет волос.

Эту смесь можно использовать в качестве кондиционера для волос после мытья.

Амла предупреждает выпадение волос, ломкость, укрепляет волосяные луковицы, борется с перхотью, и играет жизненно важную роль в здоровье волос.

При постоянном применении амла сделает волосы темнее и толще, предотвратить появление преждевременной седины.

Амалаку применяют при раннем облысении, так как она содержит много каротина и железа.

Применение сока индийского крыжовника помогает уменьшить морщины, прыщи, пигментацию кожи. Маски с соком хорошо удаляют мертвые клетки, делая ее гладкой и светящейся.

Как приготовить настой амлы

Все же свежие ягоды этого растения у нас редкость. Зато их можно купить в сушеном виде. Чтобы сделать настой плодов, нужно взять:

3 чайные ложки сушеных плодов

1 стакан воды

Ягоды хорошо промыть и залить на ночь водой (теплой). Оставить на ночь.

Утром слить воду и отжать плоды. Хранить полученный настой в холодильнике. Перед употреблением этот концентрированный настой разбавить водой перед использованием.

Порошок амлы можно принимать, запивая его водой. Можно в него добавить немного соли по вкусу и принять с чайной ложкой топленого масла. В основном порошок принимают, когда есть проблемы с желудком. Масло помогает избежать расстройства и уменьшить кислотность.

Противопоказания и вред

Амлу нельзя использовать внутрь при индивидуальной непереносимости. Других противопоказаний она не имеет.

При покупке сока нужно обращать внимание, чтобы он не содержал консервантов. Пользы от такого сока мало.

Свежие плоды обязательно нужно хорошо мыть перед едой.

Амла о полезных свойствах больше в видео

 

Поделиться с друзьями
Здоровье и долголетие